第四十三章 收穫很大[第1頁/共3頁]

王大冰指著春捲高傲地說：“這是王氏春捲，老外最喜好的主食。”

王大冰說：“中餐館普通範圍都不大，人手又少，我看有這麼幾道特長菜就夠用了。你如果然弄多了，老外還不曉得如何點菜呢。這老外的腦筋都簡樸，太龐大的東西他們接管不了。我的主顧長年就點幾樣菜，向來不換樣。”

“那我們就去王大冰的餐館看看。”

梁曉秀起首提到了菜單，她說一個新開張的中餐館應當有本身的特長菜，不然不能吸引老外。他們在裡爾的餐館還冇有特長菜。她想曉得王大哥的餐館都有哪些特長菜；她還想曉得老外都喜好吃甚麼樣的菜品。

梁曉秀又問：“王大哥，我看看你們的菜單行不可？”

梁曉秀問：“老外為甚麼情願吃麻婆豆腐呢？”

梁曉秀說：“王大哥，我聽福祿說你的餐館很受老外的歡迎，我想就教一些題目，你不介懷吧？”

王大冰說，另有香酥鴨、宮保雞丁、京醬肉絲、酸辣湯等菜都很受老外歡迎，據他的察看，老外最喜好吃那幾道菜。

梁曉秀問：“他是你的好朋友？”

梁曉秀看到王大冰的菜單上統共有12種菜品，固然不算多，但與其他中餐館比起來算是菜品豐富的菜單了。

梁曉秀用感激的目光看著宋福祿，心想他這小我彆看話未幾，還真交了幾個好朋友。這幾個朋友比堂叔仗義，對他們是至心真意的，令她很打動。古話說：人以群分，物以類聚。宋福祿能交上如許幾個好朋友，申明他還是有目光的。

她問王大冰，他們店另有那些特長菜遭到老外的歡迎。

在路上宋福祿先容說，王大冰的餐館名字挺古怪，叫“上海1941”。他估計那家餐館是1941年上海人在巴黎開的中餐館。王大冰10年前接辦那家餐館，他的餐館在13區名譽最大，很受老外的歡迎。

王大冰說：“我也不曉得，歸正普通老外都愛吃麻婆豆腐。我闡發他們能夠以為麻婆豆腐是中國特性菜吧。不過我們的麻婆豆腐做得冇有四川人做得那麼麻辣，隻是微辣。老外的口味和中國人不一樣，他們受不了味道太濃的菜。”

“那您把阿誰法國人先容給我們，行不可？”梁曉秀不放過任何機遇。

上午11點鐘，辦事生就把菜端上來，王大冰陪著宋福祿和梁曉秀坐在餐廳的一個角落用飯。那天梁曉秀公然吃到了幾樣特長菜：麻婆豆腐、宮保雞丁、香酥鴨、京醬肉絲和酸辣湯。