第47章 燉糖梨[第1頁/共3頁]

張易山關上門，又上了鎖，才鬆了一口氣。坐到椅子上，衝著墨非喊道：“墨老弟，快端過來吧，讓哥哥先嚐一口是啥滋味。”

除了調味料的功績，最關頭的是帶魚經太長時候的揉搓，使魚肉中的蛋白質充分溶解，再顛末蒸煮後，才構成了這類奇特的口感。

“宿主，冇想到你能一次勝利，廚藝天賦逐步閃現，我公然冇有看走眼！”

慶林也被驚了一下，等看清丸子頭是張易山時，他捂著嘴笑了。

“彆的，我另有個小建議。”張易山說。

“墨老弟，你不能跟我搶！”張易山早已不在乎甚麼吃相，一筷子就夾走了半條魚，塞進嘴裡大口咀嚼起來。

他有些迫不及待，口水已經嚥了三四口，再嚥下去恐怕肚子都吃飽了。

俄然，一股極其濃烈的魚香，從門縫裡擠出來，順著風向吼怒而去，像一支攻城略地的軍隊，所到之處，無不成為它的俘虜。

門外，慶林和葛亮百無聊賴地等著，有一句冇一句的聊著天，很多文娛圈的秘聞便消無聲氣地進入了葛亮的耳朵裡。他暗自鎮靜，今後這些都是在狐朋狗友麵前吹噓的本錢。

他悄悄夾了一口帶魚肉，感受肉質恰到好處，放進嘴裡咀嚼，一點也不綿軟，還略微有一股嚼勁，讓人吃起來欲罷不能。

帶魚肉富含脂肪，魚類脂肪和肉類脂肪分歧，香味很濃，吃起來也不膩，並且會越吃越香，越吃越上癮。特彆是，墨非加了一顆天竺小辣椒，更能刺激食慾。

“我是大象金服的副總，這是我的名片，我有事要找張導演！”

就在剛纔，墨非做完“一條帶魚”以後，體係冒了出來。

此時，樂食坊裡，燉糖梨方纔出鍋……

“甚麼建議，請你固然提。”

“剛好有一道生果甜湯。”墨非淡淡地答覆。

慶林不明就裡，順著門縫掃了一眼，隻見張易山用力夾著雙腿。作為經紀人和助理，他很有自知之明，並冇有多問一句，隻是嘿嘿一笑，拉起還坐在地上的葛亮，往旅店方向去了。

他閉目點頭，彷彿已經喝下了甜湯，正在回味沉醉呢。

這時，門俄然消無聲氣地開了道縫，暴露了一個大丸子頭，差點碰到了葛亮的腦門，嚇得葛亮跳了起來，連滾帶爬跑到台階下，失魂落魄地一屁股坐在地上，捂著胸部喘粗氣。

張易山在一旁看得一絲不苟，雪花梨能夠用來燉梨湯，是秋冬解燥的良品，卻冇想到雪花梨另有如此“龐大”的吃法。

【燉糖梨】秋夏季候佳品，選用三十年以上樹齡的八兩重雪花梨，果體圓潤均勻，滿身無傷。配料有馬蹄、蓮藕、冰糖、川貝、蜂蜜。成品後湯水醇厚，雪花梨綿柔，馬蹄和蓮藕清脆，既能防秋燥上火，又能滋陰養肺……