剛好中秋節快到了,四娘已經纏著問可不成以自家做月餅,沈小漾對五仁月餅、豆沙月餅甚麼的無愛,唯有好吃不膩的生果月餅比較感興趣。而生果餡裡又是鳳梨餡為佳,想到鳳梨餡她就想起鳳梨酥了。
隨後用糖、麪粉、雞蛋製成麪皮,把鳳梨餡分紅小團包到麪皮裡,再整成小長方塊(能夠用模具),放烤箱烘烤便能夠了。
“嗨,這個我們那裡曉得,人家大老遠買了過來必定有人家事理。”
然後把果肉全都搗碎,再用小火炒乾,這時變成一團了,鳳梨餡便炒成了。
上一頁
目錄
下一章