第19章 老爹是有手藝的[第1頁/共3頁]

這一次加出來的不但單是水和飴糖，另有濃濃的山查汁。

楊秀庭手裡的糖粒幾近要喂到鄭氏嘴裡，直說：“這個是新式樣的糖。剛做出來，總要嚐嚐好不好，不能冒冒然拿出去賣。你也嚐嚐，你嚐嚐。”

一看豆豆那吃相就曉得山查泥不酸，鐵定是放了糖的。

天氣將晚時，鄭氏返來。一進門，除了滿屋子的熱氣，第一眼看到的，就是一大碗紅紅的碎山查泥，正被豆豆捧在手裡，用小勺舀來吃，滿臉的滿足、幸運。

楊秀庭不愧是多年的技術人，從開端加汁、加糖、火候、攪拌，每一步的節拍都放緩了很多，一小鍋糖硬是用了平時兩倍的時候，終究出了成品。

加了山查汁後，熬出的糖公然與以往不大不異。

楊秀庭：“這才第一次做。當時隻籌算試一試，還不曉得成不成，就冇敢多做。為了試這個，明天還少出了一鍋糖，明天下晌還得再做些，趁便也再多做些山查糖。笸籮裡的，你明天也拿些去賣。”

冬兒揹著身，在灶台忙活。聽到楊秀庭的話，悄悄翻了個白眼。一粒糖就延長出如許的結果，老爹的設想力也真是豐富。

二黑晚間返來，恰都雅到四人圍在灶台跟前，群情笸籮裡的糖。湊上來一看，公然看到了不一樣。

豆豆也說：“娘，好吃呢，酸酸甜甜的。”

鄭氏把糖粒放到笸籮裡：“你們嘗著好吃就行了，這個還是留著賣吧，我不吝的吃這個。不頂餓、不頂渴的。”

冬兒又說：“爹，這世上凡是能傳下來的技術，那都是顛末多少年的經曆堆集，還得機遇偶合，才氣促進這個新技術構成。這個用加了花生、芝麻的酥糖是咱見都冇見過的東西，可不是隨隨便便、一次兩次就能做成的，鐵定得試好多次。但是，一旦做成了，咱就能掙到好多錢。以是，有些花消也是值得的，您說是吧？做得好了，賣得好了，咱就能開個鋪子，把買賣做大。咱家的日子也就好過了。”

楊秀庭嘿嘿笑著：“我之前也冇想到，下晌想到就試了試。這個糖是山查味的，摻了山查汁，你拿一粒嚐嚐。”

楊秀庭驚詫，不是本身問女兒的話嗎，如何又被問返來了。

豆豆意猶未儘的看著鄭氏手裡的碗，嘴快地搶著說：“是啊，是啊。娘，您快嚐嚐。我剛纔吃了一粒，好吃著呢。”

冬兒乃至擔憂過，這個山查糖做出以後，會不會潮的黏手。

鄭氏聽了，更是心疼，怒斥道：“你還給孩子吃了糖？”