14.豆芽江鱈湯[第1頁/共4頁]

掛著貂皮的薄木板一個個掛上去，看上去像是貂鼠們掛了一排外套在這兒。

厥後就這麼稀裡胡塗地種起來了，歸正這裡很合適黃豆發展，不如何費事。

“如果另有新奇的蔥就好了。”何田舀起一勺粥，悄悄吹，“魚粥上灑一點蔥花，會特彆香。”

明天又撈到六條魚。滿是江鱈。

何田燒飯的時候就把屋子大門敞開一條縫，現在大開了門通風。

魚肉很快就煮成了紅色，香味四溢。出鍋的時候，加一點鹽提味。

到家的時候剛好過了午後。

此中一隻貂鼠的身材還是溫熱的。

重新放好圈套後，易弦也打掃好了板屋。爐火燃燒，爐膛裡的灰掃出來灑在門廊上，殘剩的食品被重新放回儲物箱裡，被褥也疊好，放進另一個儲物箱。

何田細心咀嚼了她新發明的食品――豆芽。固然它確切是一種夏季可貴的蔬菜，但是，何田是有點絕望的。

“曉得啊！”

易弦如法炮製。

“豆腐？”何田對這個更感興趣，“你曉得如何做豆腐麼？”

何田想著，然後歎口氣。誰曉得春暖花開的時候，易弦還願不肯意持續留在這裡呢？

兩人邊吃邊籌議要用黃豆做的食品，彷彿魚粥裡已經有了這些醬料的鮮美滋味。

家裡還是熱乎乎的，爐子裡的火冇燃燒，持續穩定地燒著，靠著牆放的兩個陶碗裡的水快冇有了，不止是被蒸發了，更多的是被泡在內裡的黃豆接收了。碗裡的豆芽長出了三厘米多高，豆芽下的豆子全都脫掉了皮，兩個豆瓣也胖乎乎的。

第二天的早餐，是魚肉粥。

兩人一邊說，一邊趕著大米去河邊。

她奉告何田，“你說那種，確切也是豆腐的一種，不過更乾，我們叫腐竹，或者豆皮。是我說的那些豆腐去掉了更多的水分後做的。新奇的豆腐是軟軟的，用手指一戳就戳出一個洞，味道也很好。除了豆腐，另有豆漿和豆花，豆漿就是泡好的豆子磨成的漿，豆花已經算是豆腐了，不過含水量非常高，吃起來……軟軟嫩嫩的，入口就化了。”

何田大力點頭，“嗯。如果包了紅豆沙，烤栗子，就更好吃了。還能夠放點櫻桃乾。”

兩隻木盒剛好能夠放在一個竹編的蒸籠裡，蒸籠穩穩地坐在燉鍋上，白氣從覆蓋和鍋子邊沿嫋嫋升起。

何田把水壺裡最後一點水澆在釘著儲物箱的樹乾上，樹上很快結了一層光溜溜的冰，甚麼小植物也彆想爬上去。

吃完飯，再查抄一次圈套，就要分開了。