13.紅薯野米飯[第1頁/共5頁]

易弦的體力和耐力比何田預期得要強很多，又走了半個小時，她還是中氣實足，和何田說話時也不如何大喘氣。

易弦走在前麵，把雪先踩出一條窄窄的路，何田和大米再跟著走。

燒水的時候，何田和易弦檢察了儲存糧食的小木箱，把帶來的食品放好，打掃了棚板，鋪好被褥。何田還在鐵爐烤屜裡放了幾顆栗子。

何田鬆了口氣。

在此之前，另有一些事情要做。

雪停的那天，吃過早餐，何田取出一些疇前編的草簾子。這些草簾子是用野草很大略地編成的，稀少鬆散。

何田和易弦卸下大米身上的藤籃，讓它本身在雪地裡漫步尋食。

何田喘了兩口氣，“行。”疇前她和奶奶也是輪換著走的。

何田又歎口氣，“我和奶奶向來冇吃過貂鼠肉。我也不曉得如何做這類肉。”她看看放在草簾子上的貂鼠肉，有點難堪，“我猜它們必定不會好吃。但是把殘肉扔到雪地裡，不曉得會引來甚麼。或許會引來狼。如何辦？”

她從速喝了幾口水，又咳嗽了兩聲，才謹慎翼翼吃第二口。

野米和燕麥煮熟以後還是略微硬硬的，特彆是野米，它們的顆粒比大米更長更細，熟了以後吃起來也有點像堅果，咬在牙齒上，彷彿能聽到牙齒咬破外壁時米漿爆出的聲音，

這時，易弦才感覺饑腸轆轆。現在恐怕早就過了平時吃午餐的時候了。

但是在何田的對峙下，兩人還是換了班，由何田再次走在最前麵。

何田開端有點擔憂，不斷問她，累不累？眼睛痛不痛？要戴上矇眼布嗎？

小屋的門前積了約莫二十厘米厚的雪。固然有屋簷，但是風吹來的雪飛到木門上，從空中到門把手滿是斑斑點點的雪。

空空的肚子裡填了些炒過的黃豆麪和熱水，略微獲得點安撫。兩人又開端繁忙的事情。

何田把帶來的兩個大紅薯塞進爐膛裡，把擱著小米雜糧的陶鍋放在爐台上，烤屜裡烤好的栗子也放進鍋裡。這時，裝著小米雜糧的鍋裡的雪也已經化了。

出門的時候爐子是不能熄火的。這時在爐膛裡添放的木料，堆放體例很講究技能。木料要大小不一，大的，燃燒得慢，小的更易燃，大小木料錯開擺放，之間另有引火的草絨之類的東西，一層一層穩穩地疊放好。

何田和易弦回到板屋，把收成的獵物放好。等它們規複柔嫩後就能剝皮了。

何田取貂皮時隻在貂鼠下腹部割上一刀，冇割破肚子，就能把整張皮子扒下來，連尾巴都是全部的皮肉分開，就像是把一隻手套從手腕那邊摘了下來，手指頭的部分翻卷出來的模樣。