第31章 貓膩[第1頁/共3頁]

此時，易牙大會的最飛騰時分終究到來了。

布幔翻開，王剛終究端出一盤冒著熱氣的菜肴，走向評委而來。

說完便自顧自的趴在桌上，閉上雙眼，假寐起來。

全場合有的視野，都集合在剩下的兩個布幔遮住的簡易廚房當中，隻聽得見叮叮鐺鐺的切菜聲，哧溜哧溜的炒菜聲或呼呼的蒸菜的聲音，另有從秦淮河上傳來的風聲。

特彆是王漢之這條強龍，初來江寧不過三個多月，天然更是喜好皆大歡樂的局麵。

正宗的聖旨骨酥魚，最關頭的工序便是料窨工藝。隻要顛末“料窨”，做出的骨酥魚才氣無腥味、無異味，熱吃、涼吃皆宜，味道均勻，並且使料的營養和魚體完整融會，不至於肉厚的處所味還淡、肉薄的處所味已重了，重新吃到尾，味道都一樣。

更首要的是，如果此戰失利，趙家在江寧城的酒樓必定被鄭家所蠶食，顏麵儘失。

香味撲鼻，光那清爽鮮嫩多汁的表麵，便已令世人垂涎三尺。

不過，他很快就收回了視野，臉上暴露一絲詭異的神采，懶洋洋的說了聲：“孩兒再睡會。”

統統人的視野，都集合在了大儒周瑾的身上，隻要他這個五分一出，趙家必定立於不敗之地。

周瑾，自稱是三國周瑜周公瑾的後代，與大宋鴻儒周邦彥也是同宗，固然才名學問略遜於陸清，在江寧城中的大儒，也算是排得上號的。

聖旨骨酥魚，也稱酥魚，是河北省傳統名菜，看起來魚形完整，吃起來卻骨酥刺爛，魚肉香鮮，重新吃到尾，從骨吃完刺，一點不華侈。

有功德者一眼便看出了花樣，忍不住脫口而出。

這場易牙大會，終究迴歸到正式比賽的那種氛圍，而不再像是一場詩會，或者上流社會的昌大集會。

如果終究兩家都是二十五分的滿分的話，就算打個平局。王家和王漢之必定居中補救，減緩趙、鄭兩家之爭，決計不會再來甚麼加時賽之類的。

特麼的，玩貓膩竟然玩到老子身上來了。

現場本來有些鬨鬧，現在又溫馨了下來。

一盤色香味俱全的菜肴，擺在眾評委麵前。

這一戰，不但關乎他是否還能在廚師的路上走下去，更關乎趙家的名譽，另有一座代價萬貫的酒樓。

固然大廳四周並無封閉式的牆體，從秦淮河上不時飄來習習的冷風，但是全部大廳以內的氛圍卻變得非常凝重起來。

陸清閉著眼睛，一臉的沉醉神采，晃頭晃腦的說道：“餘香綿長，三日不息，五分！”