第十五章 不合格[第1頁/共3頁]

收集期間的資訊交彙快速而又繁多，對浩繁訊息媒體人來講，這是個機遇與危急並存的期間。

她叫陳曦顏，短髮女生叫林菁，她們是《美食攻略》雜誌的記者，也是樹城貼吧的辦理員。

均勻的撒了些許蔥花，一道麻婆豆腐就美滿完成了！

“隻能看賽後有冇有機遇了，”陳曦顏歎了口氣，目光看著評委席上的一名高帽大廚：“明天的總評是江三段，但願賽後能有個采訪他的機遇吧，運氣好的話，稿子熱度還能趕上幾篇二段考覈的報導。”

藍衣女孩看著胸前的‘特邀佳賓’牌照，無法的歎了口氣。

食材大部分都放在保鮮櫃中，零度擺佈的控溫，使得食材並不需求退冰，上手後便能夠直接烹調。

肉末散開後，李宇插手了豆瓣醬、花椒以及辣椒麪，炒出紅油後，用鍋鏟開端煸炒肉末。

食材區質料很豐富，蔬菜種類多達數十種，另有各種紅肉白肉以及豆成品。

所謂的煸，就是用鍋鏟的鏟麵，悄悄的壓迫食材與鍋底打仗，其力度需求把握的很詳確，不然就會導致食材便硬，極大影響菜肴的口感。

以是這裡的牛肉末，需求用鍋鏟來煸。

ps：實際地名會被河蟹，有讀者大爺反應說拚音地名不風俗，那麼今後地名都用諧音漢字，並不是錯彆字，特此申明

但如果你的報導冇有新意，人脈打仗不到高段廚師，那麼隻能泯然世人，放心做個淺顯小編了。

紅肉普通指烹調前肉質呈紅色的植物肌肉，比方牛肉、羊肉和豬肉，大部分的哺乳植物，都屬於紅肉範圍，而禽肉、水產、甲殼類等其他非哺乳植物的肉被稱為白肉。

賣力李宇這組批評的，是一名二段廚師，姓方，板著一副鞋拔子臉，麵色有些發黑，看起來就不太好相處。

這些財產中除了廚師行業本身，其他財產中生長速率最快的，就是各種訊息媒體――收集直播，電視節目，各種雜誌等等。

領隊的男人看了眼時候，通過擴音器說道：“各位選手請重視，接下來你們有三非常鐘的烹調時候，請在規定的時候內完成菜肴，超時者考覈失利，3――2――1――開端！”

公家批評席上，一名短髮女生貓在坐位上側著身子，用腦袋悄悄撞著火伴的胳膊：“顏顏啊，你說憑甚麼他們能夠去吃三段廚師的菜啊――”

人們火急的想曉得統統和飲食有關的訊息：哪位大廚衝要擊高段，那裡要停止廚師大賽，哪種肉要如何製作纔好吃。