第14章：勃艮第紅酒燉牛肉[第3頁/共3頁]

在食戟之靈劇情中，豬腳幸平創真在遠月第一堂課上，就做出了一道幸平流紅酒燉牛肉，讓不笑的教員羅蘭·夏佩爾給了很高的評價。

第二次從烤箱裡拿出鑄鐵鍋，一股濃烈的香味滿盈在廚房。

兩名幫廚在旁睜大了眼睛。

到了深棕色，就代表能夠出鍋了。

讓他在乎的是，夏羽有點奇特的握刀體例。

水分是做牛肉摒擋的大忌，是以切好的牛肉塊必必要擠乾水分，這時候廚房紙就派上用處了。夏羽神采當真，不竭抽出廚房紙，將一塊塊牛肉包裹起來，幾次的擠壓。

手打仗牛肉，廚神體係給出了食材鑒定資訊，綠色品格。

實際上，這是法國的一道家常菜。

跟著油炸的嗞嗞聲，夏羽翻滾牛肉塊，使得牛肉每一麵都變成標緻的深棕色。

想當初他也是那座摒擋學園的天之寵兒，但是，遠月的合作過分殘暴，每年的畢業生寥寥無幾，他在高檔部第二年就遭到淘汰，被鑒定為冇有廚師天賦。