第43章製作菜譜（下）[第1頁/共3頁]

好了，散會。

正在抬雞蛋的一班長也是一愣，回道：“我們這裡冇有茶葉啊。”

孟川說道：“如許，明天的雞蛋改成茶葉蛋，我也給大師小露一手。”

一板雞蛋三十個，八百個雞蛋那就是二十七板，孟川和一班長抬了兩三回才抬完。

孟川問道：“三位同道，我問一下，我們這些蔬菜花了多少錢啊！”

中間的阿誰給養員說道：“現在因為快十月份了，以是菜品也未幾，固然市場上的反季候蔬菜很多，但是阿誰代價太貴了，是平常菜價的兩倍擺佈，以是我們普通都買那些時令蔬菜，如許比較劃算。”

孟川從司務長辦公室出來以後，就直奔後廚，剛來到後廚就看到三個給養員正在往堆棧裡搬蔬菜，米，麵之類的食材。

豆角三塊八一斤，西蘭花三塊錢一斤，空心菜兩塊九一斤，蒜薹四塊錢一斤，孟川看著這菜價俄然明白為甚麼軍隊要每天吃土豆，白菜了，這些菜咋都這麼貴，動輒三四塊錢一斤，就連黃豆芽都一塊五一斤，如何不去搶錢啊，這麼貴，誰吃的起。

兵士每天是一斤半的肉供應量，改成一斤的話，營養也是絕對跟的上的，剩下的錢便能夠采辦新奇蔬菜。

孟川拿條記下來以後，對三人道了謝，就出去找了個僻靜的處所開端算菜價。

一班長明天可算是過了一回一把手的癮，不但給帶領做飯，就連早晨開會也是本身主持，因而趕緊站起來，說道：“是。”

計算了半天，遵循每人半斤的菜錢，四個主菜的標準，那就是六七塊錢的菜價，一天兩頓，那就是十二三塊錢，加上十塊錢的肉錢，另有早餐錢，一天三十勉勉強強夠了，既然錢勉強夠用，那就要試一試，看看兵士們的反應如何樣。

左邊的給養員說道：“那必定夠啊，肉多貴啊，菜多便宜啊，隻要不是特彆貴的菜，那必定是夠的。”

早晨開會很簡樸，首要就是總結一下明天一天的事情，和明天的事情，很快會開完了，正要散會的時候，孟川說道：“明天的事情打算我在彌補一下，明天我跟著三個給養員去市場買菜，食堂的事情就由一班長賣力。”

孟川笑道：“冇啥事，又不是很重，我們先搬再說。”

三人本來搬食材就累了，聽到孟川的話，就紛繁找處所坐下了。

很快孟川就做好了菜譜，把菜譜交給了司務長，司務長看著這上麵的代價，一天恰好三十塊錢，笑道：“小孟班長，你可真的給我花的分文不剩啊，不過這上麵的菜倒是看起來很不錯，甚麼豆角炒肉，蘑菇炒肉，蒜薹炒肉，這的確比土豆燉肉和蘿蔔燉肉看起來好多了，阿誰老三樣，我現在看著都反胃。”