第42章製定菜譜（上）[第1頁/共3頁]

一班長聽到孟川的話，難堪的說道：“孟班長，我們大食堂比不得你們小食堂，每天如果不做白菜和土豆的話，炊事費是不敷的，但是我們的每天也會采辦一些新奇的蔬菜，肉類也都是新奇的，絕對不會超越兩天。”

孟川說道：“司務長，食譜我還冇做，我想問一下，我們每天三十塊的標準，能不能給菜譜換點新花腔，不管如何樣，這個土豆白菜也不能每天吃吧。”

一班長聽到孟川把這麼好的機遇讓給本身，趕緊說道：“孟班長，這不好吧。”

一班長回道：“本來排長不在的時候，都是我做的。”

對了，一班長，我們今晚的菜譜是甚麼？

孟川和一班長出了堆棧以後，一班長就興沖沖的去籌辦食材，籌辦給帶領們一展技術，孟川則去找司務長，問問這個炊事標準的事。

孟川卻說道：“司務長，我也不是那種抉剔的人，我也是剛從摩步連上來的，也曉得我們的炊事標準不敷，以是我的設法是多買一些時令蔬菜，比如豆角，蘑菇，萵筍之類的。”

一班長想了想說道：“明天早晨的菜是土豆燒牛肉，蘿蔔燉排骨，炒明白菜，芹菜炒豆乾，燉茄子，因為蘿蔔燉排骨就有湯了，以是今晚隻供應開水，不供應湯類了，主食是米飯和饅頭。”

孟川說道：“本來你們排長不在的時候，都是誰做麼？”

孟川看了看堆棧裡冰櫃存放的肉，肉質也都是新奇的，點點頭道：“嗯，能看出來肉都是新奇的。”

一班長帶著孟川走進堆棧，堆棧裡冇啥值錢玩意，就是一些菜，另有一些炊具，孟川看了看，也冇甚麼特彆的菜，都是一些耐放且便宜的白菜，土豆，蘿蔔之類的。

孟川問道：“白菜和土豆是每天的必備菜麼？”

能給帶領做飯普通都是炊事班一把手纔有資格，畢竟這是個能和帶領近間隔打仗的機遇，萬一帶領喜好吃你的菜，今後多關照你一下，那今後的路就好走多了。

看來這事還得跟司務長籌議一下，看看除了白菜土豆蘿蔔這些另有哪些便宜的時令蔬菜，每天吃老三樣，兵士們如何能夠愛吃。

司務長的話也有事理，包管了肉類的充沛，就冇法保障時令蔬菜的充沛，如果保障了時令蔬菜的充沛，那肉類必定就冇法包管了，比擬而言，肉類的確比時令蔬菜首要很多。

孟川看著堆棧裡堆放的土豆白菜，問道：“三十塊錢的炊事標準，如何樣也不消每天吃土豆白菜吧，不能換上一些其他的菜吃？”