第37章兩道素菜[第1頁/共3頁]

孟川聽到鄭才都這麼說了，也不幸虧攆鄭才了，而是對康徒弟說道：“康徒弟，你看著點大堂，我和班副出來炒倆菜。”

菜很快就切好了，孟川看到食材籌辦好以後，就開端燃燒炒菜。

鄭才一聽到孟川要做菜，立即說道：“班長，做啥菜，我來給你打動手。老康，你盯著點。”

孟川點了點頭，道：“對啊。”

鄭纔在一旁細心的旁觀，看著孟川對火候的節製非常好，也在內心讚道：“這小子對火候的把握竟然如此精美，怪不得素菜炒的這麼好。”

鄭才勸道：“班長，大國慶的，你就讓人家吃兩個素菜，這不好吧，我們大鍋飯還是八菜兩湯，六個肉菜呢。”

孟川看了半天也冇看到副師長和丁處長的身影，因而問道：“班副，你說師帶領甚麼時候過來用飯？”

鄭才笑道：“這冇事，學無前後，達者為師，我們炊事班很簡樸，你技術過硬，你就短長，我們就都服你，這跟資格冇有乾係。”

孟川把內心的設法說出來了，道：“我就想著副師長能夠這些天吃肉吃太多了，如果在做肉菜的話，結果還不如兩個素菜的好，並且這個素菜也便宜啊，兩樣菜也就兩塊錢的本錢，即便副師長不吃，那也不算特彆華侈。”

調醬料就是為了等會給茄子上色，如許不但節儉時候，做出來還都雅，實在醬料的配比很簡樸，就一點澱粉，一點老抽，喜好甜的放點糖，不喜好的就放點鹽。

鄭才說道：“這個說不準，根基都是到飯點的時候他們都會過來的，但是現在冇過來，估計就是有事情遲誤了。”

鄭才哪想吃甚麼甜點啊，就目不轉睛的盯著這盤紅燒茄子，這個紅燒茄子的香味太誘人了，都快把本身的胃給勾搭出去了。

飯點一到，食堂就開門了，師部可不消像摩步連一樣，用飯前要先唱首歌，那些軍官們直接出去拿著碗筷就打飯。

鄭才說道：“那好吧，你是班長，聽你的吧。”

孟川看了看小白菜說道：“那我先做小白菜，小白菜即便涼一點，味道也差不到哪去，紅燒茄子如果涼了，可就不好吃了。”

鄭纔看著孟川一手拿了一個茄子，一手拿了一個小白菜，內心特彆驚奇，有句話說的好，越簡樸的菜實在越難炒，這個不是冇有事理的，但是阿誰畢竟是副師長，一點葷腥都不擱，這咋能合適呢。

孟川看著鄭才的眼睛盯著本身的菜，笑道：“班副想吃我做的菜？”

康徒弟聽到孟川的話，立即點頭道：“好，班長，這裡我看著。”