第15章花捲饃[第2頁/共3頁]

何智看到孟川這裡也冇啥事了，說道：“班副，我去內裡看看一排的兵士豬草割的如何樣了，等會就返來。”

孟川和何智兩小我用了半個小時就把五屜籠的花捲饃都做好了，孟川看著剩下的麵，說道：“我們先把這些花捲饃蒸好，剩下的等會在弄。”

小薑聽到孟川的聲音，趕緊跑過來，幫孟川把屜籠抬下來，然後抬開蓋子，看著金黃金黃的花捲饃，不管是色彩和香味都是一流水準，小薑眼巴巴的看著孟川，說道：“班副，讓我吃一個唄。”

何智聽到孟川的話，就停下了手，用心看著孟川做花捲饃，看了一會，何智彷彿會了一點，也學著孟川的做法，雙手拿住麵的兩端，然厥後回一反轉，模樣是有了但是卻非常丟臉，並且還不安穩。

何智點頭，道：“好，我在嚐嚐。”

孟川也曉得這個解釋實在是太對付了，但是這個伎倆孟川本身都不會，全都是體係自帶的，孟川想說出個道道來也不輕易。

蒸花捲饃實在也不需求人看，但是為了給何智多點練習的機遇，孟川也就冇去做花捲了，就蹲在灶中間看著火候。

過了一個小時，麵發好了，周大康也從宿舍過來，籌辦開端做菜了，周大康看著孟川籌辦做花捲饃，因而湊了過來，說道：“小孟，我看你做會花捲饃唄。”

何智又拿出一條麵，開端擰，照著孟川的說法做，公然有點模樣了，孟川看何智學的還挺快，點了點頭，說道：“行，就照如許做，多練練就好了。”

何智看到孟川都做了一屜籠饅頭了，也是驚了，“班副，你速率好快。”

看了看時候本身也該炒菜了，因而對孟川說道：“小孟，我先去炒菜了。”

孟川從發好的麵內裡切出來一塊，然後擀平，做成麪餅形狀，然後在上麵撒點油和鹽抹平，就開端拿刀切了，孟川把麪餅切成了數十條長條形狀的麵，花捲饃之以是叫花捲饃，那就是因為形狀像花捲，孟川拿著長條形的麵，擺佈反轉一擰，一個花捲饃就做好了，全部過程一秒鐘就完成了。

孟川給周大康讓了一點位置，手仍然不斷，做著花捲饃，一個小時必必要做上五百個花捲饃，不然兵士開飯就不敷吃了，剩下的五百個等兵士們吃完晚餐在做也行。

何智卻說道：“班副，歸正現在也冇啥事，您看著燃燒候，我來做花捲饃，就當練練手。”

孟川看到何智的花捲饃，說道：“你捏麵的時候雙手要帶著勁，花捲饃也要彆著點勁來擰，如許擰出來的花捲饃纔有立體感，看起來才更都雅。”