第三十九章 食神下廚[第1頁/共3頁]
“就是小時候我奶奶做的那種味道,小艾看賞!”
很快一張炕油饃就出鍋了,不消吃,隻看那交際裡嫩的光彩,就讓人垂涎,更彆提那濃烈的蔥油香味了――炕油饃是本省的叫法,其他處所也有近似的做法,就叫做蔥油餅的。
蘿蔔切片,這能夠說是廚師們最根本的根基功。一個程度高超的砧板廚子,乃至能在一分鐘內,將蘿蔔切出幾百片,均勻一秒鐘就能切好幾刀。
“唉,彆著這個臉啊,如許很輕易把你負麵情感影響到飯菜裡的!”林易嚷道,“冇傳聞愛心,纔是最好的調料嗎?”
小艾早已經樂得笑開了花,不斷的感激著那些送了高貴好禮品的土豪粉絲們,而跟著高額打賞的全站滾屏,一時候更多的旅客湧了出去,直播間人數堪堪衝破兩千大關了――固然這段時候直播間人數一向穩步增加著,但明天毫無疑問是人數最多的一次了。
“食神,請收下我的膝蓋!”
“好了,從速炕你的油饃,等會兒我還得給你們做大餐呢,彆遲誤事兒。”林易笑道。
“小艾,我也想吃,求地點,我要去咀嚼……”
“看小艾吃東西,我又感捱餓了……”
“哦?本來是如許啊?”小艾點頭道。
“誰在跟著做?出來講句話。”
“好了,聊夠了嗎?從速持續做啊……”林易卻插口嚷道。
“又騙我!”小艾氣鼓鼓的道。
“第一步是和麪,和麪的重點是用開水,”林易說道,“開水和麪,也叫燙麪,燙麪炕出來纔會外焦裡嫩,如果用冷水和麪,炕出來則會硬邦邦的咬不動,乃至乾脆外邊焦了,裡邊還不熟……”
這是林易第一次直播做菜,不過林易卻冇有講解的興趣,站到砧板前就滿心安靜下來,臉上則掛了一絲如有若無的淡淡淺笑,拿起從店裡取來,早就已經洗濯潔淨,開端措置過的食材,開端進一步的籌辦事情。
“我不,我也要嚐嚐……”小艾卻鬨起歇工來,搶過一塊兒吃了起來,頓時大眼睛就眯成了新月,美滋滋的說道,“我真不是誇本身啊,但味道真的很不錯呢。各位,誰跟著一塊兒做了嗎?你們的味道如何樣?”
“從速的,你這廚子太不專業了,客人要餓肚子呢!”林易笑道。
胡蘿蔔以後,又是金福菇,瘦豬肉,全都切成均勻的細絲,放入淨水中浸泡――這是籌辦等會兒做三絲湯用的。
“小三鬥二奶贈送主播跑車一輛……”
轉眼間,一根胡蘿蔔便被切片後再切成了絲,根根細如髮絲,並且極其均勻。小艾悄悄捏了一根,放在鏡頭前,離的很近才氣照到那根胡蘿蔔絲。