第八十九章 定個天價[第1頁/共3頁]

“五千？你比茅台還貴幾倍啊？”方佳怡嚷道。

剛纔林易已經給他們解釋過了，這類玉液酒是他用淺顯白酒勾兌出來的，勾兌的體例當然是秘方。

“話不是那樣說的。”林易笑道，“白酒顛末蒸餾後，內裡的生酵母已經滅活，以是酒質已經穩定，長時候儲存的話，還會有一些能夠加強口味的酶持續滋長，讓口感更好。但濁酒分歧，濁酒內裡有生酵母還存活著，會對酒液停止持續發酵，時候稍長就會竄改酒液的口感，酸得底子喝不成了。不過也能夠對酒液加溫到六七十度，對生酵母停止滅活，再在瓶裝密封上做細心了，存放期能夠耽誤到兩三年不是題目。”

“一壺，”林易拎起細瓷酒壺說道，“五千塊，應當不算貴吧。”

“兩三年應當夠了吧，隻在我們店裡賣的話，存儲期實在無所謂多長。”方佳怡說著，又忍不住想再喝一點，不過想想中午竟然醉倒了，誰曉得鬨出了甚麼醜態，以是冒死壓著這個設法，搶過楚媛媛的筷子，吃起桌子上的幾碟小菜來。

“這個不成否定，”林易含笑道，“如果我們也有茅台那麼大的品牌的話，這一壺五千你可喝不到了……”

“好喝，我也支撐，嗬嗬。”老謝抿了一下口玉液酒，滿臉享用的說道。

“還彆說，現在隻能臨時在我們店裡賣。”林易歎了口氣，想想本身的紅漆葫蘆，每天隻能凝集出一滴美酒，隻能勾兌十斤白酒，這夠乾甚麼用？

“呃……”林易正大誌大發呢，一聽這話，不由又苦了臉。

而濁酒的製作體例，在前期和蒸餾法類似，但最後出酒的那一步，倒是不利用蒸餾鍋，而是直接將酒糟發酵成的酒液過濾出來，就算完成了。濁酒的製作出來的酒精度數就低很多了，普通最高隻能達到二十多度，酒液渾濁，但特性是香濃適口，包含很多在蒸餾過程中會喪失掉的特彆香味。

“濁酒不輕易保準吧？”老謝說道。

“好啊，我支撐！”方佳怡第一個呼應，然後眼看楚媛媛和老謝看本身的目光有些古怪，趕緊又說道，“看我乾甚麼？你們莫非不感覺這酒好喝嗎？”

一瓶茅台一斤裝，市場代價一千五，而林易的玉液酒半斤一壺就要五千，一斤就是一萬，足足貴了六七倍啊！

“隻供應我們店？那纔多少銷量，不得賠死啊？”方佳怡筷子不斷的說道。

私房菜館目前隻要八張桌子，每張桌子最多隻坐八小我，也就是正規客人每天中午和早晨加一塊兒隻要一百二十八人，十斤白酒還不敷每人分到手一兩呢！