第二十章 做魚湯[第3頁/共3頁]

秦嬤嬤又加了半碗，趙淑看了冇再讓加，“放水。”

“好，去吧。”趙淑表示她去切豆腐菊花，本身則叮嚀道：“生火吧，籌辦好薑，薑要且成條狀，要細。”

小丫環緩慢的點了點頭，趙淑放開她的手，指著水裡放著的豆腐道：“把這豆腐切成幾朵菊花，能夠做到嗎？”

秦嬤嬤此時是又怕又氣。

秦嬤嬤皺眉，很明顯她不喜好這個丫頭此時站出來發言。

作為王府掌勺，秦嬤嬤的技術和都城第一酒樓的大廚都能比上一比，作為技術人，還是大徒弟，在做事的時候實在很不喜好有人指手畫腳。

畢巧忠心的開端給趙淑想後路，隻要拿著勺意義意義，端出去就能當作她親手做的了。

小丫頭想縮歸去，但她的手被趙淑拉著，用蚊子才氣聽獲得的聲音道：“是。”

“墨客範仲淹有詩曰：江上來往人，但愛鱸魚美，君看一葉舟，出冇風波裡。說的便是這鱸魚味美，可惜，打撈得過早了，鱸魚秋後更肥美，罷了，本日就給父王做鱸魚湯罷。”

“郡主，郡主，彆傷到本身，謹慎。”畢巧站在中間，實實在在的感遭到秦嬤嬤的難堪，大怒，指著秦嬤嬤就厲聲道：“秦嬤嬤，郡主說甚麼就是甚麼，哪那麼多廢話！”

“嬤嬤，把魚肚子、魚鰓、另有上麵的小鱗都去掉吧，看看肚子有冇有黑膜，有的話也要去掉。”

趙淑笑了笑，也不答話，看了一眼廚房現有的質料，便已經胸有成竹。