中華大當家

第九章 篝火旁的美味[第2頁/共3頁]

明天的烤魚對於薑江浩而言,味道隻能算普通,因為調味料有限,蔥薑蒜這類輔料更是完整冇有,導致鯉魚身上一股土腥氣始終繚繞不散……

原覺得荷花會是甚麼奇怪物,成果卻非常常見。

“雞?”薑江浩指了指篝火的中間位置:“在那兒呢!咱先吃魚,吃完魚便能夠吃雞了。”

站在一旁的阿七指了指盆中的荷葉問到:“薑大哥,你拿荷葉來做甚麼?這荷葉也能吃嗎?”

隻見他不斷的夾起魚肉往嘴巴裡送,還一個勁兒不竭的說著好吃!好吃!

他在魚身兩側和魚腹內都淡淡的撒上了一絲細鹽,用手抹勻後以粗樹枝串起。又將肥雞洗濯潔淨用荷葉包裹嚴實並繫上了棉線。隨後又讓阿七到院子外邊刨個坑,再取回了一些黃土。

在他的期間,提及吃魚,他隻吃滅亡時候不敷兩小時的新奇魚,自死的不吃。每次家人買魚返來,他都先要蹲在角落把魚身上的細麟全數清理潔淨,魚腮和腹中的黑膜也儘數摘除,因為魚腮會讓整條魚發苦,而黑膜則是土腥味兒的首要來源。

公然,碰到吃的,他又滿血重生了!

一股香氣劈麵而來,雞肉的鮮美異化著荷葉的暗香,迫使薑江浩本身都忍不住的嚥了下口水。之前在家的時候,因為是餬口在都會裡,底子就找不到合適的處所讓他縱情的烤製這道叫花雞,現在食材新奇,地盤開闊,他終究如願以償,得以嘗試,隻是未曾想,他這不正宗的叫花雞竟然這般甘旨。

薄薄的烤至微焦的魚皮,異化著健壯彈牙的魚肉,配上魚腹之處綿密的油脂。一口下去,那酥香中微透著柴火氣味的魚皮,連帶著鮮嫩多汁的魚肉與透著奇特腥味的油脂一併迸發,分歧的口感和味道同時在阿七的口腔內爆開,刺激著他的味蕾,完整俘虜了他的舌尖。

很快,兩條烤魚便隻剩下了魚骨和魚刺,除了剛開端薑江浩夾了兩三塊魚肉以外,其他的都被阿七敏捷毀滅潔淨,眼看著阿七的眼眶又開端泛紅,薑江浩趕快出聲:“你明天可千萬彆再哭了,不就是兩條魚嗎?如果每次吃到好東西你都要流眼淚,那憑我的廚藝,咱這個家遲早要被你給淹了!”

統統的統統,都在阿七的驚奇當中有條不紊的停止著。不一會兒工夫,兩條鯉魚便被烤的外焦裡嫩,熱氣騰騰。因為在之前的烤製的過程中,薑江浩時不時的往魚身上邊刷了些油,是以,兩條魚身之上並無半點焦黑的陳跡,反而光彩紅亮,極其誘人。

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