第0084章 炒茶[第2頁/共3頁]

曾誌笑道：“本來是學趙括紙上談兵啊。”

曾誌笑嘻嘻的說道：“這可不必然哦。固然這類炒茶體例我冇用過，但是鄉村的土法炒茶，我還是會的。所謂殊途同歸，我想這兩種體例，固然看上去有很大的不同，但實在本質都是差未幾的。”

幾個女人開本身的打趣，曾誌有些難堪，不好插話，隻好裝著冇有聽到，自顧自的炒著茶，神情非常的投入。

曾誌聞言點點頭，不再詰問，而是專注的看著三個女人如何炒製茶。

老爺子朝曾誌點點頭，說道：“年青人，在外發財了不忘鄉親們，不錯。”

苑菱望著曾誌模樣，不由的笑著搖了點頭，暗道真是一個白癡！

“是好茶，味道也很有特性，不過現在說這個還早，等等看吧，不過如許的趨於野生的原生態古茶園在全都城是極其罕見的，隻如果產茶的品格稍稍高一些，在市場上也會頗受追捧，你放心好了。”老爺子說道。

這法度的確跟鄉村的土法炒茶有很大的驚奇。在鄉村村民本身炒茶，根基上都是先在一口大鍋頂用大火將茶葉炒個半死，然後轉移到一個盆子內裡停止揉製，然後再回到鍋裡停止炒製，隨後再停止揉製。如此這般，起碼停止三個回合，多的會停止五到六次乃至是七次，最後再放到鍋裡，用文火或者是炭火烘乾。

因而，曾誌就一小我在三口鍋中嘗試了起來。

那站在第一口鍋前的中年女人看著辯論的二人，笑著說道：“也不消等今後，那邊有半框差一些的茶葉，完整能夠用來練手。不過得等我們先把這些好茶葉炒好了才行。”

曾誌看的心動，對那站在第一口鍋前賣力開端達成法度的女人說道：“這位大姐，能讓我嚐嚐嗎？”

鄭素淨說道：“我是至心喜好，但是現在誰做的了閨女的主？”

“苑主任，你還懂製茶啊，我覺得你隻懂喝茶呢。”曾誌笑著調侃了苑菱一句。

曾誌雖說曾經用土法炒過茶的，但那已經是好幾年之前了。並且他對這類新的炒茶體例並冇有嘗試過，固然說這新的炒茶體例看上去簡樸，但是操縱起來，內裡還是有很多訣竅的，不曉得的人，炒出來的茶必定是不可的。

曾誌點點頭，退到一邊看著她們持續炒茶。

現在這些人停止的炒茶，明顯是簡化了炒茶的過程，或者說是將其停止了流水線化。