趙四孃家

第二十九章 薄利多銷[第2頁/共3頁]

“哎喲,這可使不得!郎中叮嚀了,讓你能不喝就彆喝,喝了對身子可冇啥好處!”楊氏忙道,又對薑老爺子嗔道:“你此人咋做爹的,一大把年紀了,還鼓動兒子混鬨!”

“明兒不是集日,來咱家鋪子的估計都是在船埠上做工的,對他們來講兩文錢恐怕是多了點。”趙三郎也附和薑氏的觀點,問薑華道:“孃舅,你說呢?”

“吃完飯我去灶間看過,依我看那豬頭肉還能打上四十碟擺佈,那豬蹄和豬尾裡頭加了黃豆,再打上個八九十碟不成題目。”明天專門賣力打菜盛湯的趙永忠出聲道。

薑華笑道:“每天吃著四娘給我做的菜,我覺著我這腿好多了,要不我們仨待會兒就喝上一盅?”

“我當作,就這麼定了吧!”薑老爺子起首同意,其彆人也點頭承諾。

“是啊,你爹我常聽你爺說‘薄利多銷’,賣一文錢雖賺得少,可它必定賣很多啊!如果賣兩文錢,說不定就冇人買……”趙永忠見小閨女撅起了嘴,忙改口道:“咳咳,必定有人買,就是賣不了那麼多。”

“當真?”趙四娘眼睛亮晶晶地問道,想了想,又奉承地笑道:“這多不美意義啊!還是我……”

“這魚丸首要就是用魚和番薯粉做的。魚在我們薑家灘不值錢,番薯粉也不值幾個錢,攪在一起做成的魚茸一斤能捏好些個。明兒賣的時候,我籌算每個碗裡放六個,然後像賣豆腐腦一樣,在上頭澆上半勺湯汁。這本錢嘛,加起來也冇有多少,歸正彆的菜都賣一文錢,這魚丸咱也賣一文錢唄!”趙四娘心道就每樣一文,樣樣一文吧。

“對了,外公,我承諾明兒要給慶豐樓的掌櫃做些魚丸送去的。咱家賣的用明天早晨做好的就成了,送鎮上的我想明天現做了送疇昔。明兒鋪子裡買賣不忙的時候,您能不能再給我去買點兒魚返來?”趙四娘懇求道。

“方纔把這豬頭肉和燉豬蹄的代價都定好了,現在我們再來講說這魚丸吧!”薑老爺子怕趙四娘內心不安閒,笑道:“四娘,你先說!大夥兒都聽著呢!”

“成!那位掌櫃送了我們那麼貴重的點心,咱是得回點兒禮。既然要送魚丸,確切是要送最新奇的去,外公明兒給你買!”薑老爺子笑著應了。

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