芸芸的舒心生活

第014章[第1頁/共5頁]

等好不輕易分裝結束,又將裝滿了糖的粗瓷罐子一一搬到了周家阿奶地點的後邊房間裡,周家世人正籌算從速好生歇歇,明個兒夙起持續乾活時,胖喵返來了。

五十斤糖漿,要彆離盛入各個粗瓷陶罐裡,本身就是一件非常煩瑣的事情。何況,糖漿本身就輕易固結,便是一向點著火,這般黏稠的糖漿舀起來也非常不輕易。

等周家阿爹從鎮上送包子趕回村莊裡時,就看到滿院子的人不是忙著紮草靶子,就是忙著削竹簽。

“早著呢,起碼要比及下個月了。”大堂哥心有慼慼然的道,“但願阿奶這迴風雅一點兒。”

這回倒是簡樸得很,大堂哥送完了東西,也冇立即分開,跑到背麵的灶眼幫著燒火,未幾會兒,糖漿熬軟和了,周芸芸快速的用舀起一勺,就這中間冷卻的大鐵鍋,順手放了支竹簽出來,開端畫起了糖畫。

因著做燻肉的是本來阿誰灶間,周芸芸隻拿了個潔淨的碗,盛了半碗肉乾,又躲遠了一些,邊吃邊跟兩位堂哥閒談嘮嗑。

周芸芸天然也冇閒著,糖漿熬好了並不代表就是結束,她也從未想過要賣糖漿。恰好今個兒統統人都起晚了,周芸芸乾脆想了個新體例,來了一道麥芽糖蒸大雜燴。

二堂哥一臉的附和。

在阿奶低聲吼怒當中,周家高低再度忙活了起來。除了恰好輪到明個兒一早送包子的周家阿爹,以儘早就去跟周條約會的周芸芸外,統統人都冇得閒。且扒皮拆骨,外加直接做成燻肉……一早晨完整不敷。

傻麅子身上冇太多傷痕,唯獨脖頸處被咬了一個大口兒,一看就是一擊斃命的那種。這如果換做其彆人看到這一幕,或多或少都會感覺脖頸涼颼颼的。唯獨阿奶看的那叫一個兩眼放光,甭管如何說,傻麅子這分量是實打實的,可比野雞野鴨野兔好上太多了,這麼個大塊頭,就算扒皮去骨今後,也起碼能出來四十斤肉。

“我健忘做糯米紙了。”周芸芸一拍腦袋,她公然是傻了嗎?

大堂哥、二堂哥皆暴露了一模一樣的悲忿神情,他倆一個是大房的宗子,一個是二房的宗子,但是甭管如何說,他倆纔是阿奶正牌大孫子。

幸虧糖畫固然極輕易畫廢,好處卻在於即便毀了,題目也不大。糖的味道是不會變的,且若真捨不得,大不了重新熬成糖漿,再畫一遍即便。

現在個兒,明顯胖喵統統順利,且收成頗大。

暮秋這個溫度,糖畫倒是輕易儲存,倒是極輕易黏在一起,強迫分開隻會讓糖塊裂開,就算味道並不會變,卻極其影響美妙。幸虧處理體例倒是輕易,就是用澱粉糊流延成膜,烘乾即成糯米紙。倒不必然要用糯米,番薯、紅薯、玉米、小麥粉都成,擺佈糯米紙也冇啥滋味,起到的是庇護糖果的感化,有些人會和著糯米紙將糖果吃下肚,也有人會細心剝開糯米紙單吃糖果。

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