第14章 素食也能很驚豔[第2頁/共3頁]

要曉得現在但是隆冬七月呀！天上的陽光正暴虐，若說寒暑不侵，那是指修為高深的權十方、梅掌門等人，功底稍差一些兒的，夏天裡挾上幾顆冰冰冷涼的雲豆，那舒爽勁兒從喉嚨一向貫穿到胃裡，不要**出聲就很不錯了。

因為膳長老的信賴，她能夠按本身情意來備菜。修道之人平時重視吐納養氣，胃口都不大，以是她備下的飲食就必須以精美、甘旨勝出。

她莞爾一笑，佳賓的反應早在道理當中。上古期間神魔當道，人不過是覆巢之下的完卵，整天提心吊膽；而人族鼓起至今不過幾千年，這個天下的配角換成了仙家門派。修士嘛，餐霞飲露以求長生之道，對口腹之慾哪有那麼講究？反倒是餬口活著界底層的凡人需求每日進食，但是人間不承平，像背靠赤霄山，有仙派庇護的淺水村是個慣例，不知羨煞了多少布衣，又有多少人能用心研鑽廚藝呢？

再說鮑汁撈飯。寧小閒將米飯在碗中壓實了，再倒扣入金盞當中，澆入湯汁，覆上鮑魚，中間以青菜綴色。但是在這世上，撈飯本來是農家主食，也就是把米飯丟進湯中攪和吃掉，如許省油又省菜。梅掌門看到這道菜端上來，心中就極不喜，但是有高朋在側，他麵上又不好表示出來，隻在心中把廚師寧小閒罵得狗血淋頭。

他們卻不知，黏膩之感原本來自與鮑魚同燒的豬骨、老母雞等食材，它們富含膠原蛋白，雖能給菜品供應肉食之鮮，卻也免不得帶來肉食之膩。而寧小閒的湯頭倒是集結了山珍與海味來精研調製的，鮑魚也隻是由白靈菇刻成，天然有鮮而無膩。

掌門大抵是考慮到她不過一介凡人，給她銀子最實在吧？“瓶內裝無益體丹五顆，服用後祛病益體，有強身之服從。”

她製作的食品，在另一個天下裡不算希奇，但是在這兒，那就是獨此一家，再無分號了。

話說，剛纔廚房外頭鬼鬼祟祟來了幾個弟子，找廚房裡的人問了幾句就倉促走了。她隻假裝看不見，內心卻曉得那是霍正華派來的人，正在覈實她的行跡。隻要他派人到這兒來，必然就是無功而返，她的懷疑就根基被洗掉了。

但是等他不情不肯地淺嘗一口，不由大感不測。覆在頂上的鮑魚集香、脆、軟、醇於一身，明顯已經煨得入味，鮑魚卻還很彈牙。最冷傲的反倒是底下的米飯。晶瑩剔透的米飯固然粒粒清楚，並不黏牙，卻蘸飽了鮑魚的金黃湯汁，嚼在口中香醇雋永，回味無窮。並且這滋味本來應當是厚重的，開端幾口特彆香濃，但背麵卻失之油膩。但是寧小閒做出來的湯汁，卻隻要其鮮，未有其膩，令主賓們在幾口倉促吃完以後，還成心猶未儘之感。