第一章 小刀劉[第2頁/共5頁]

這個二頭實足不是甚麼燦爛門楣的稱呼，既不是禦膳徒弟，又不能親身為天子及各位主子主鍋，隻是在禦廚的門下做些配菜打雜的事情，在禦膳房裡他們被稱為小副，宮廷的正式稱呼則是二頭。可這二頭也不是那個都能當的，特彆是這主灶的二頭，平素裡儘管配菜打雜，但在諾達的禦膳房裡，他們的另一個身份卻相稱刺眼，那就是掌灶的門徒。

小刀劉緩緩的抬開端，看著麵前那麵無赤色的寺人，寺人開端宣讀口諭：“上諭，禦膳房小刀劉，不知聖恩，企圖暗害嬪主子，蒸鵝害上，罪證確實，明日中午開到問斬，欽此！”

長春宮的徐管事點了點頭，不疾不徐地進入了堂內，站在那主灶前麵對著小刀劉緩緩說道：“聽旨，嬪主子大吉，進奉禦鵝一道，2個時候後奉於內上，不得有誤”

內裡煮的是本年圍獵時殺的新奇黑豬，全數來自於皇家獵場，在一年的雨露津潤後，肉質非常鮮嫩，特彆是攝取了新奇的穀物和綠植後，顯得油光光的，在鍋內的每一次翻滾都凸顯出誘人的光芒。

話間，孫耀庭就大腹便便地走進內殿，聞著豬肉的香氣緩緩進入了偏殿，在那口大鍋前立足半晌，如是問道，一邊揮動著袖子，爭奪讓那香氣往鼻孔處更加切近，一邊訕訕的問道“時候不早了，該好了把”

小刀劉在晚膳前一個時候，就開端把鵝脫毛措置，用沸騰過的蔥薑水煮過半晌，毛髮脫淨的鵝便如處子普通剔透白淨，用刀開端拍鵝身，非常鐘後小刀劉的額頭上就冒出了一層精密的汗水，那鵝也終究被拍打成型了。

值膳官賣力每日炊事供應糾察，平素對於食材的安然尤其正視，但他畢竟是個奉旨行事的小寺人，又如何會為了一個能夠莫須有的事情去扣問上麵，尋覓那不痛快？想到這裡，小刀劉擺擺手，對崔天寶說：“去掌膳那邊求肥鵝一隻吧”

一個穿戴青色皂服的年青男人看了看小刀劉，見對方神采安靜，便代其迴應道：“回稟孫公公，徒弟抓緊了，不會誤了時候”

“那就好”孫耀庭度步走了走，又回過身，在那鍋前的青花瓷盆裡夾過一塊豬肉，放入嘴巴了，細心地嚼了起來，半晌後，那嘴巴就油光四溢的，他取脫手帕擦了擦嘴，不由得歌頌：“還不錯，在有個一炷香的時候，就該好了”

那魚肉固然片片晶瑩，可最關頭的一步，崔天寶卻冇有實現。如果說在宮外的大館子裡，這盤魚肉絕對稱得上刀工高深，可在禦膳房，小刀劉在魚肉的紋理上卻發明瞭不小的縫隙。