第二十章大方大師[第1頁/共3頁]

她也不急著喝，而是先放到麵前看了一下湯色，見得湯色清澈透亮，白釉的瓷杯被茶水映得呈淡淡的綠黃色；再放到鼻子下嗅了嗅，一股似蘭非蘭的香氣劈麵而來，她隻覺腦筋為之一清，感受整小我都清爽了很多。直到這時，她纔將茶盞放到嘴裡輕抿一口，也不急著嚥下，閉著雙唇，牙齒高低分離，讓茶水在舌尖、舌苔、舌根處來回打了個轉兒，再緩緩沿著舌頭兩側嚥下。此時，春茶茶湯那特有的鮮爽、甘醇漸漸在口腔中滿盈開來，直沁心脾。

“不要焦急，好茶不怕等嘛。”蘇玉畹這十五歲的小女人反倒像個得道高僧的模樣，行事舒緩慎重，不急不徐。

風雅大師既承認，蘇玉畹便誠懇不客氣，拿過泡茶的壺來細看葉底。公然，在熱水中伸展開來的茶葉，不但有2、三葉，乃至另有第四葉！

風雅大師端起茶碗，看了一看，再聞了一聞，然後放到嘴邊，呷了一口，半眯著眼睛細細咀嚼。

以是蘇玉畹這番沉著慎重的行動，在風雅大師看來就是用心的，用心吊他老衲人的胃口。這丫頭，忒可愛！

蘇世盛因年紀小，又忙著讀書，昔日也就來過茶園兩三回，每次都跟著蘇長清，雖跟黃管事打過照麵，但終歸不熟。此時傳聞蘇玉畹不跟他一塊，內心惴惴的。可想起之前姨娘叮嚀的那些話，他又不敢把那份膽怯透暴露來，隻得一步三轉頭地對蘇玉畹道：“姐，那你早些返來。這山上入夜得早，回晚了不平安。”

風雅大師撫著髯毛，”哈哈“大笑起來：“甚麼都逃不脫你這丫頭的舌頭。”

茶碗裡的茶跟本來他斟給蘇玉畹喝的一樣，都是先在壺裡泡了茶後，斟出來的純茶湯，不帶茶葉的那一種，這一眼看去，淡綠敞亮，並無其他特彆之處。

蘇玉畹也不消中間服侍的小彌撒脫手，本身親身燃燒燒水，換湯洗盞，等風雅大師喝到她的茶時，已是一頓飯工夫以後了。

風雅大師不愛虛禮，蘇玉畹便也不客氣，走疇昔坐了下來，接過風雅大師遞過來的茶盞。

閉著眼細心辯白內裡的每一道滋味，半晌，她方展開了眼，挑眉道：“這是2、三葉所製？味道卻不遜於芽尖！大師莫非又有了新的製茶伎倆？”

風雅大師這泡茶，從蘇玉畹嚐出的味道來看，比芽尖味道稍濃烈些，還多了一丁丁的苦味。不過因為炒製的伎倆實在高超，這點子苦法在味蕾不如蘇玉畹那麼敏感的人喝起來，完整喝不出來――能夠說，普通老茶客都喝不出。又因為它的甘醇消滋味比芽尖更甚，味道反比芽尖炒製的茶還要好。