第37章 狐朋狗友[第1頁/共3頁]
幾人麵麵相覷,哪怕是自稱吃遍了全部景州美食的葉子奇亦是不解。
看著世人點了點頭,段文俊又接著道“老劉,那些乾辣椒我們得省著點用,前麵聽我的安排。另有,細姨,方纔我們彙集出來的那些辣椒籽,我們帶去種在西院前麵的那塊菜地裡。”
但是早上的時候,俄然改了主張,想來這段家酒坊嚐嚐菜品。
隻是,這天下的新奇豬肉實在是過分腥臊,聞著都想吐。
那麼除了酒以外,必定還能夠多賣一些吃食,這但是兩重支出。
這碗紅燒肉,可不能現在給他們吃完了,另有大用。
但是,他卻冇有涓滴不滿的情感。
將鍋裡倒了一些水,他轉頭看向劉長道“小劉,這鍋裡你看著,水開了以後,將老劉去過臊味的豬肉放出來,小火漸漸熬,熬得越久越好!老劉,佐料都返來了,我們用你那些五花肉燒道紅燒肉,我教你如何做。”
段文俊的設法很簡樸,藉著燒刀子來鞭策酒坊的買賣。
炭盆上一個大盅,大盅被隔成了兩半,內裡的湯汁正在不斷地沸騰翻滾。
左邊兩張案台上麵放著一個大炭盆和一大盆肉。
看來前麵得找時候去看看這豬肉為何那麼腥臊,有冇的體例改良才行了。
“看段兄這氣色彷彿不錯,身上的傷好了吧!”落玉姬拱了拱手。
左邊的湯汁橙黃橙黃;右邊的湯汁倒是如血普通鮮紅,上麵還飄著很多不著名的東西。
段文俊端出一盤方纔燒好的紅燒肉遞到世人麵前“來,都嚐嚐!”
他們影響的圈子裡的人,都是有錢人。
林景雷的神采非常對勁。
他們向來冇有想過,豬肉竟然能夠做得這麼好吃。
特彆是,吃完以後,嘴裡遺留的那股淡淡的辛辣,充滿著嘴裡,充滿著鼻腔,甚是奇妙。
獨一遺憾的是,這五花肉是用的劉強去過臊味的五花肉,已經是熟肉了;如果像宿世一樣用新奇豬肉去燒,味道應當會更好。
葉家老六是個典範的吃貨,並且鼻子比狗鼻子還靈,現在已經帶頭朝樓上奔去。
“哇,好香呀!段兄,但是甚麼好吃的?”走在最後的葉子奇開口了“逛逛走,我們去嚐嚐。”
段文俊的神采卻變得非常嚴厲,他看了看四周的世人“方纔廚房內裡的事情,我不想除了我們以外的任何人曉得。如果有人亂傳舌根子……”
鍋裡的牛油已經翻滾,在世人的諦視下,段文俊將桂皮、八角、小茴香等一乾調料放下去稍稍炒了炒,全部廚房頓時滿盈著一股濃烈的香味。
看到那醬黃色的亮晶晶的豬肉,世人頓時食慾大增。