第36章 辣椒[第1頁/共3頁]

“少店主，這豬肉比牛羊肉便宜很多，就是臊味太重。”黃孝鳴接過了話題“老劉去了腥味以後，但是賣得不錯，這也算是我們酒坊的特性菜了，就連望江樓的廚子都不會。”

隻是，少店主如何會曉得這東西呢？

“豆腐切塊，就放盤子裡就好了……”

看著一盤盤菜蔬，生著裝盤端進了樓上的雅間，世人的內心都起了嘀咕。

他一把衝疇昔，奪過劉強手中的袋子，抓起一把辣椒，頓時笑開了花“辣椒，公然是辣椒！老劉呀，這但是寶貝，這但是寶貝呀！我們這裡的菜品但是實在太寡淡，吃完嘴裡都淡出個鳥來。有了辣椒，可就完整不一樣了。望江樓的那些菜色，算個屁！”

他說的，便是宿世十三香的質料。

一顆顆鮮紅的乾辣椒，映入了段文俊的視野中。

畢竟，本身還從未試過。

“並且，這去腥的體例，還是老劉首創的。”黃孝鳴又彌補道。

段文俊更喜，立馬詰問道“那紫叩、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、木香、白芷、三奈、良薑這些呢？”

“他當場承諾，不過要我免他一頓酒錢。”

廚藝這東西，不是一朝一夕便能夠飛速晉升的。

“大料？”劉強聞言一愣“您是說的陰香的味道嗎？豬肉的腥臊味實在太重，以是我用了生薑和陰香去臊味。”

說到這裡的時候，劉強已經將布袋子繫著的結翻開了。

“我爹煲的雞湯，最為鮮美。”一旁的劉長鎮靜道“用的是我們劉家家傳的體例。”

“煲湯？”劉強聞言一愣“不曉得少店首要煲甚麼湯？”

他這麼做，不過是想進步劉強在段文俊心中的分量罷了。

“老黃，這事情可得交給你了。”段文俊打斷了他的話“既然你曉得這東西，就得費事你跑一趟，從速幫我買一些返來。不，是多買一些返來，我有大用。”

看到劉強手裡的陰香，段文俊頓時樂開了花“這不是桂皮麼？”

桂皮，彷彿這名字還真貼切。

“我們很多籌辦一點青菜……”

在世人驚奇的眼神中，段文俊開端滾滾不斷地安排了起來。

“我倒真請他喝了一頓酒，本覺得不過是個打趣話，冇想到前幾天此人來了，給我帶了這麼一包小椒。當時他焦急趕路，也冇在店裡用飯，隻是打包了兩斤鹵肉在路上吃，我便冇有機遇跟他就教這小椒到底如何用。”

不過看來，方纔的擔憂彷彿有些多餘，少店主彷彿並冇有見怪本身的意義。

他記得，這些東西，彷彿都是藥材。

有特性的東西，他這裡還真是有，隻是不曉得能不能用，不曉得少店主能不能接管……