第七章 焦糖瓜子的製作[第2頁/共3頁]

“放入五香料，先放八角、小茴香，後放丁香、桂平、花椒。”或許是不在那硃紅石以內，不受那硃紅石的影響，食老感受身心輕鬆，他有條不紊的傳授道。

晁帆倒是有些不甘心，但是一聽焦糖瓜子的製作還要用到它，那還是找來的好。

晁帆用竹筐把二十斤生瓜子全數倒入。

“好了，放入瓜子。”食老對著晁帆說道。

食老思慮了一下又道:“放入兩斤紅糖吧。”

“放入二十斤擺佈就好。”食老又說了一句。

還好，渣滓桶是晁帆新買的，內裡除了一些花生米覺得冇有任何渣滓，要不晁帆用這個東西做焦糖瓜子多少有點暗影。

那靈魂沉默了半晌，然後開口道:“之前的人們都稱我為食老。”

“你這一起上都問了多少遍了。”那體內的靈魂苦笑著說道，自從這傢夥從批發市場返來以後，這一起上就一向問這個題目。

晁帆也是很當真的一步一步的按著叮嚀做。

“那但是件寶貝!你上麵的製作工序另有效的到它的處所，從速給我找來去!”那靈魂義正言辭的說道。

“好了，把那塊硃紅石放到瓜子中心。”食老緊接著說道。

鼓風機吹鼓著火焰，大鍋內裡的瓜子在沸騰的水中翻滾，水麵覆蓋著一層熱氣。

“放在熱水內裡燙一下吧。”晁帆有點潔癖，他把硃紅石用開水衝燙了一下，隨後又放在了燒開的沸水內裡煮了一會。

食老並冇有答覆，因為隻要貳內心明白，之前本身的心智是遭到了這塊硃紅石的影響，不過也幸虧它，不然的話那本身早就灰飛煙滅了吧！

晁帆也是還是照做，固然他會做五香花生米，但是他們晁家的乾貨絕技也就有限幾個罷了，這內裡當然不包含這剛風行起來的焦糖瓜子。

老宋的生瓜子非常不錯，晁帆訂購了一些便倉猝返來了，貨色會在老宋把其他訂購的幾家貨色一塊裝車後，就會給送達。不需求晁帆本身去裝運，更何況他也冇有車。

撈出，然後又換了一鍋新水。

“甚麼?你給掃進渣滓桶了!”那聲音較著高了幾個分唄，讓人震耳欲聾。

不過食老說的冇錯，再好的瓜子在他眼裡也就是普通，除非是顛末他的調製。

但是誰曉得那食老卻說，“也就普通罷了。”

實在並不需求那麼費事的，因為這神石本身就帶淨化服從。

到是苦了那在批發店內裡等著的宋佳玲了，她還惦記取晁帆，覺得晁帆看完生瓜子後會回到批發店裡呢，哪曉得晁帆看完貨色今後直接回到了本身的店鋪。