第三十三章：廚房中的科學[第2頁/共4頁]

隻不過成孑向來冇有想到這裡過，因為他一向以為本身是一個低能兒，濯錦的聰明聰明，不是他教出來的，而是她天生的。

成孑對待誰都不成能會像對待濯錦一樣上心了。實在就連他自已也不曉得，他為甚麼會對濯錦這麼好！為甚麼會這麼地在乎她。換作是其他的兄妹，如果到了這個春秋，隻怕早已產生隔閡了！那還會像如許密切無間？

“嘚嘚嘚嘚——”

在濯錦的眼裡，成孑是無所不知、無所不能的。以是隻要她一和成孑呆在一起，她就會有問不完的題目。而也正因為成孑在她心中的完美形象，讓她對成孑的依靠到了一種無以複加的境地。

成孑滾滾不斷地說了一大篇，他也不怕濯錦聽不懂。濯錦再如何說現在也已經高中畢業，而他剛纔說的那些東西都是高中生物課本中的東西。再說濯錦就是在他如許的教誨下生長起來的，她的聰明才乾，可不是普通人能比得上的。

這時大廳裡俄然響起了清脆而敏捷的腳步聲。成孑笑了一笑，道：“你姐姐來啦！”他話還冇說完，廚房的門就被翻開了，成穎的聲音也俄然響起：“?如何？不歡迎你姐啊？?”成孑笑道：“?哪敢啊？姐姐大人駕到，豈有不歡迎之理？?”成穎一出去，便見到成孑正在喂濯錦用飯，她不由得道：“?小濯錦如何啦？?”成孑歎了一口氣，道：“她活動神經中樞受損，喪失了絕大部分的活動才氣！”

成孑的手腳很快，弄了紅燒茄子後，又炒了瘦肉。最後一道菜就是魚了。他看了看有些肥的魚，便轉頭對濯錦道：“濯錦，大哥哥要把它弄成酸湯魚，你吃嗎？”濯錦笑道：“隻如果大哥哥做的，那就是最好的！”成孑見濯錦如許說，便又回過甚來，一邊忙著洗濯魚一邊頭也不回隧道：“這條魚有點肥。如果把它弄成紅燒或者是清蒸的話，它內裡還會有很多魚油，必定會很膩。而做酸湯魚就不一樣了，油脂會在酸性前提並且在加熱的環境下分化成初級脂肪酸。如許一來，不但撤除了油膩膩的感受，並且脂肪酸更便於人體接收！”濯錦笑道：“本來這內裡還這麼有學問啊！”成孑笑道：“那是當然的啦！即便是很多小事，它內裡也會包含很多科學道理。就是這廚房，它一時也說不完的！濯錦，你曉得炒菜放料酒後為甚麼會有香味嗎？”濯錦偏著頭，想了一會兒，道：“彷彿是產生了甚麼化學反應，天生了甚麼東西！”濯錦從小就喜好文學，是以她對這些東西知之甚少，上了高中今後，她選的也是理科。固然這些隻是一些簡樸的知識，但她還是弄不清楚。