第14章 手藝（上）[第3頁/共4頁]

兩白叟吃東西感覺差了味道，因而便一邊隨便的吃著一邊看邊瑞的做菜。

邊瑞用的刀並不是他們常見的方形菜刀，而是約三十公分長、五六公分寬的短刀，並且這刀還不是像是西式菜刀款式，而是像一把冇有護手的雁翎短刀。

在邊瑞的表示之下，劉大爺夾著雞肉在很淡的醬油汁中蘸了一下，放到了嘴裡以後，頓時感覺一股子濃濃的草雞香味在本身的嘴裡炸了開來。

此時的邊瑞頭上戴著一個玄色的圓頂紗帽，身上穿戴灰色的布衣，還不是平常時候穿的，像是當代的打扮，衣服潔淨整齊，比老兩口現在身上穿的衣服看起來正式潔淨多了，以是老兩口感覺有點兒怪。

老兩口夾了第一筷入口的時候，感覺味很雜，但是吃了兩三筷以後，這味道竟然就分出層次來了。

邊瑞這邊做的專注用心，幾近雙手不斷，並且也向來不見邊瑞的刀會像普通廚子那樣統統菜弄的砧板鐺鐺響，邊瑞這邊不管是切還是剁都是溫馨的，溫馨的有點兒詭異，像是手中翻飛的刀底子就碰不到砧板上的菜品似的。

等著第三盤子上來的時候，又是一盤子素的，五種絲拌出來一盤，一樣淋上了湯汁。

十來道菜以後，老兩口這才感覺肚子裡有點東西了。

短刀非常標緻，全部刀身都閃著一種幽藍色的寒氣，當苗條的刀身劃過豆腐的時候，兩位白叟都感覺刀影一閃，彷彿刀底子就冇有劃到豆腐上一樣。全部過程中邊瑞就像是玩把戲，刀刀虛，刀刀快，刀影如同一隻翻飛的胡蝶，花式是都雅，但是就是不見砧板上的豆腐有任何的竄改。

冇一會工夫，老兩口都感覺看邊瑞做菜要比吃菜成心機多了。

“潭參老雞，請用”

邊瑞放下了刀，一樣輕試了一下刀鋒，把刀甩歸了位以後，從罐子中撈出了一株參，這珠參根鬚齊備，展開在了盤子裡的時候根鬚就像是無數道閃電紋，裂開在了紅色的盤子上。

當廣口碗被邊瑞放到了台子上的時候，一勺略帶著淡黃色的湯汁被淋到了豆腐上，跟著湯汁一澆，本來四四方方的豆腐立即向著四方倒去，一絲絲像是一團白玉色的小毛球似的立在了廣口碗的中間。

半晌工夫，邊瑞放下了手中的刀，摘下了左腰間的小方巾輕試了一下刀鋒然後把刀一甩，標緻的刀像是本身曉得路似的，在悄悄的叮一聲以後，'自'掛到了一米遠的刀架上。

邊瑞把廣口碗放到了老兩口的桌上，然後悄悄一推，廣口碗如同活動會上的耍冰壺普通剛幸虧第一個盤子的中間停了下來。