第十一章：第一個吃螃蟹的[第3頁/共3頁]

同時楊彬叮嚀來旺用小鍋把白糖熬焦。用小鍋燒一鍋燒水，白糖熬焦後，倒入了鍋裡，那水色立即變成淡紅。

樓外人來人往，店鋪林立，身左就有絲竹之聲，扭頭望去，有麗影閒逛。

鈴鐺一雙大眼水光瀲灩，澆上焦糖水以後的豬頭肉給她一種脫胎換骨的美！

柴房的西邊是一個小花圃，花枝掩映，曲徑通幽，楊彬正在跑步，這是他多年的風俗，畢竟作為一名驢友，跋山渡水的需求體力！

聽到鐵柱的通報，楊彬倉猝跟著鐵柱一起去了廚房――這些東西是需求措置的。

而他的愛犬小白也向前跑著，隨後又轉回了頭，在他腳邊‘吱吱’了兩聲，搖了搖尾巴，然向又向前跑去。

而在大鍋裡，“咕咚、咕咚”的熱氣裡，因為食品的增加，香氣疊加，香味更是濃烈。

高湯是要熬的，見水沸騰，楊彬便讓來福改用小火慢熬，跟著時候的推移，湯水垂垂變白、變濃，全部廚房裡都滿盈著淡淡的骨肉鮮香味。

然後又讓他們把豬頭縫裡的豬毛刮潔淨，同時特彆叮囑他倆一個時候換一次水。

隨後在楊彬的批示下，來福、來旺洗了三個大盆，填滿水，把豬下水泡在了內裡去血。又用一個小盆泡了海帶。