第四十八章 古老的鄂倫春[第2頁/共3頁]

固然已經下山，居住在平坦的河道穀底，具有東北肥饒的黑地盤，但鄂倫春人仍然不風俗於農耕。男人們仍然上山打獵，帶返來村裡均等地給大師。除了居住地點產生竄改，統統都冇有甚麼竄改。

厥後?大部分鄂倫春族人已連續從叢林裡搬出來，定居在山下。他們本來地點的部落，以及四周流域的幾個部落被安設在鄂倫春旗的托河鄉的昔日特奇村。在鄂倫春旗內，這類安設獵戶的獵戶村共有7個。

一時之間，直播間的存眷人數和粉絲量急劇上升。

“DXAL特產的飛龍（鬆雞）肉質鮮嫩，最為馳名。食用最多見的是麅肉，其次是犴肉，把犴鼻視為甘旨佳饌。獸肉時將帶有骨節的肉塊煮於鍋中，半熟後即撈出，每人用刀割取蘸鹽水而食，尤喜食帶血筋的肉，以為帶血筋的獸肉鮮嫩適口，富有營養，並有加強目力、消弭頹廢等食療感化。在食用麅子肉時，喜好將煮過的肉及其肝腦切碎拌和，然後加拌野豬油和野蔥花而食。

鄂倫春族也風俗於將各種獸肉邃密加工或炒、或炸，製成各種野咻好菜。用肉加蔬菜製作各種炒菜也日漸遍及。鄂倫春族儲存獵物，多數用曬乾的體例，特彆是在夏天，鄂倫春族獵人多把獸肉切成小條，曬成半乾，然後切成小塊，放在用蒿子杆編成的簾子上，上麵燒柴炭，用煙燻，可保持肉久存穩定。

阿什庫說，鄂倫春族的成年男人都好喝酒，所飲用的酒有兩種，一種是馬奶酒，鄂倫春族用馬鄂倫春族奶、小米和稷子米放在一起發酵一禮拜多，然後用蒸酒器蒸，家家都能自釀；另一種是白酒，多數是由外埠輸入。在隆冬出獵之前，鄂倫春獵人常常喝一碗熊油以加強禦寒才氣。

剛纔奄奄欲熄的篝火，隻幾分鐘的工夫，就劈劈啪啪地燒個不斷。

阿什庫熱忱地聘請他們到山那邊的家裡做客，穆羽他們巴不得去看一看真正的鄂倫春人的餬口是甚麼模樣的。

韓飛按穆羽的要求轉動著攝像機，每一個鏡頭的細節都不放過，此次田野之行，讓他轉拍到了好多令人貴重的刹時，從野兔、獾子，再到猞猁，另有茫茫的林海雪原，都是他們從未曾體驗的東西。

“甚麼大獎？我如何甚麼都不曉得？”

確切，一看阿什庫就是一個英勇而超卓的獵手，具有極強的田野儲存經曆。