網廚

第29章 芒果班戟[第2頁/共4頁]

隨後,李大夫轉頭衝身後兩位道:“你們也過來坐吧,這櫃檯邊上另有位置。”

“歡迎光臨。”

“小朋友,你千萬不要去揪它的尾巴。不然,它但是會活力的哦。”

“誒,好。”

石語的奶奶湊過身子,開口扣問:“以是啊,老闆,你能不能為我孫子用芒果做一道美食?”

這裡用糖粉比較好,沙糖也不是不可,隻是沙糖的顆粒較大,需求攪拌更長的時候。

“哦!在假造天下裡能夠享用實際中冇法食用的芒果,確切是高招!”牛軻廉恍然,佩服地向李大夫豎起大拇指。

班戟是pancake的方言音譯,是一種西式甜品。將芒果和班戟連絡在一起,這類甘旨組合已經令很多人由衷佩服,芒果班戟乃至成了某地的特性甜品。

此次是為小朋友做的美食,普通的小孩子都喜吃甜食,以是江勳籌算做一份甜品。

不過,現在還不是最好的食用機會,剛做好的芒果班戟最好是冷藏過後再享用,口感纔會更佳。

方纔打發好奶油,江勳俄然靈機一動,召出介麵,在食材庫裡買了一些椰果。

正在喝小酒的牛軻廉轉頭看去,眼睛不由得一亮,因為這三人當中有一名是他熟諳的。

許是感遭到未知的歹意,櫃檯上的睡睡縮了縮身子,又晃了晃尾巴。

奶油打發好,該去措置澳芒了。

李大夫走了過來,衝兩人暴露淺笑,友愛地點了下頭,順次問好。

這時,安排一邊的黃油應當已經化成液態,把它倒入麪糊裡,持續攪拌。

廚房裡頭,江勳正在翻找食材庫,既然要用芒果作美食,天然要選最好的芒果。

“哦?李大夫?也是這裡的熟客?”落雨晴也獵奇地扭頭看過來。

倒入一大勺麪糊,攤成圓形,煎至麪糊凝固,鏟子悄悄一鏟,能用手揭下來的程度便可。

芒果去皮,切成5公分擺佈的長條狀,放在小碗裡。

“喲——稀客啊,李大夫,今兒個是甚麼風把你給吹來了?”

接下來,取新碗在內裡打一個雞蛋,插手20克糖粉,用打蛋器攪拌均勻。

它還會動!

起首,把15克的黃油放在小碗裡,而小碗放在盛有熱水的大碗裡,隔水加熱。

忍不住多打量了幾眼,落雨晴又開端犯花癡,嘴裡喃喃細語。

天下聞名的芒果種類,被人們稱為芒果中最崇高的王者,可見一斑。

推薦小說:

婚牽夢繞 |  你是我心上的刺 |  我當上門女婿那些年 |  卞小小的尋仇之旅 |  不滅天尊 |  農門小嬌媳 |