通靈美食家

第十二章:細品煲仔飯[第1頁/共3頁]

初度咀嚼過後,李川水再冇有動過那煲仔飯一下,他揮了揮手,衝來人笑道:“能夠了,你叫甚麼名字?”

七八種肉類泛著紅十足的色彩,與那些被熱氣灼烤的特彆香味異化起來,激烈的挑逗著人的嗅覺與視覺。

說話間,廚師隔著麻布,將沙鍋開啟,頓時候,一股濃烈的香味異化著紅色的水氣衝撞出來,在那種四散的熱浪垂垂減退後,一隻煲仔飯的真臉孔露了出來。

聽著李川水的答覆,秦嬌雲撅了撅嘴,有點不甘,但又非常習覺得常的說道:“你老是會給我不測,也老是會在我麵前賣關子,但是你也冇有讓我絕望過,冇乾係,我等。”

因為李川水將會以這些人的特長,組建一隻前所未有的“超等團隊”。

在那豔紅的烘托下,那兩根嫩綠的菜葉反而顯得鮮豔欲滴了,而這紅中配綠的搭配,又顯得非常敞亮怡人。

在甘旨入口的一刹時,米飯的暗香和厚重的肉料味道劈麵而來,在李川水的腦筋中敏捷勾畫出這個廚子製作煲仔飯的畫麵,在那樣一副畫麵中,李川水感受的到這廚子擺盤技術不凡,手速很快,淘米,下料,也都等足了時候,讓油和水充分泡發了米飯。

也是以,這個廚子不懂恰到好處的事理,萬事喜好“過盈”。

或許,連他們本身都不曉得,他們每一小我在廚藝上的長處,缺點,現在正已然完整被這個男人看破徹了,壞的他剔除,好的他記下。

聽著李川水的話,秦嬌雲天然獵奇的去問這個“點”到底指代的是甚麼,可恰好這個時候,李川水欲言又止了。

而這個“點”,她現在的飯店還不具有。

看著這傢夥的擺盤,李川水笑了一下,而後不急不忙將他供應的拌汁調料灑進煲仔飯中,細心拌勻後,吃了一口,細細咀嚼起來。

他遵循本身的這個步調,每次隻咀嚼一口攪拌均勻的飯食,而後將統統人善於甚麼,不善於甚麼都一一記實在案,吃著吃著,報名參賽的100多號廚師垂垂被李川水吃了個便,而與之相對的是,他們每一小我的根基廚藝,根基才氣,也都被李川水詳細的當真的用條記記下。

拿脫手機,李川水看了看錶,而後衝秦嬌雲笑道:“路的一步步走,飯的一口口吃,等先把廚子選出來,在考慮下一步不遲。”

“劉昌昂,長於擺盤拚刀,中等廚藝,心急。”

團李川水奉告秦嬌雲,如果想要引爆言論,讓她的豐華大旅店大火,除了有一流的廚師團隊以外,必須還得有一個足以引發外界重視的“點”。

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