第70章 京城禦廚[第1頁/共5頁]

比賽成果公佈後，馬輝和艾力多少是鬆了一口氣，而無緣決賽的陳豫魯表情可謂是差到了頂點。艾力擔憂老朋友的狀況，隻得幾次叮嚀韓香玲在歸去的路上多留意一些。

老廚正想猜想詳細放了甚麼食材時，俄然，一雙有力的大手拍在了都城老廚的肩上，說話的是兼管廚師提拔賽事情小組的省經委肖全佳主任。“金徒弟，你感覺這麼多菜裡嘛，哪道最好？”

馬輝起家接過，倉促瞄了眼紙上內容後，對決賽有了大抵的印象。

王守德說罷，暴露一副你們懂的模樣。但世人較著與王守德不在同一條頻道上。最後還是馬輝拋出大師的迷惑：“王徒弟，您說的金徒弟是哪位？”

“誰？”世人異口同聲道。

馬輝不知如何接話，隻得以沉默來迴應……

馬輝隻好訕嘲笑道：“那是，陳徒弟的廚藝還是了得的，再說一個比賽也反應不出甚麼三六九等嘛。”

馬輝點頭擁戴著，艾力的意義實在很較著，他還是以為馬輝與本身能夠入圍是仰仗著一絲幸運。畢竟二人在比賽場上烹製出的菜肴與其他山珍海味比擬，實在是太微不敷道了。

就拿最馳名的百香園飯店來講，他們的後廚至今也冇禮聘到正規西餐廚師。隻要一名年青廚師錢嘉鑫曾去都城學習過一段時候西餐烹調技藝。但是，隻學了短短一個月的錢嘉鑫，明顯未有學到西餐之精華，烹調出的西餐完整一個是洋不洋，中不中的“四不像”，更不要說被稱為“西餐貴族”的甜點了。

艾力等了半天冇想到等來的還是一個不肯定的動靜，當即不樂意道：“本來是如許，我當是甚麼嘛。就算我過了第一輪，後邊另有個18選12。誰曉得又是甚麼環境？”

半小時很快疇昔，六位評委心中多少已經有了一份明白的答案。

看來這廚師煮的羊肚包肉湯裡也另有一番玄機，放了一些不著名的食材。

“艾總，我看完了。”馬輝將檔案遞還給艾力，輕聲道。

但疆省作為美食大省，在特性糕點的種類與味道上完整不輸主菜分毫。馬輝的腦海裡早已想出了五花八門的疆省特性糕點。

“你們連金徒弟都不曉得？”王守德一臉驚奇，“就是阿誰大名鼎鼎的金穆！”

“有冇有甚麼設法？”艾力盯著馬輝，按例扣問著馬輝對於檔案內容的觀點。

“以是說，入了金老先生的法眼，馬輝想不進級都不成能。”王守德半開打趣道，“小馬兄弟，看來你還藏了一手嘛！”

這以後，金徒弟繞著桌子又轉了兩圈，咀嚼了其他幾道菜後，內心已經有了評比答案。其他評委卻仍在不緊不慢地嘗試著這道菜，又批評著那道菜。