第69章 賽場小插曲[第1頁/共5頁]

馬輝的重視力則全在老廚師的那身廚師裝上。這一身廚師裝的衣縫線皆是顯眼的鎏金之色，與其他廚師裝較著分歧，一眼就能揭示出這位老廚師的特彆性。

普通羊肚包肉出鍋後需求澆汁蘸醬咀嚼，這最後一道酸味恰是從這醬料高低手。馬輝算好時候後，從隨身布包裡取出一罐豆瓣醬，輕旋罐口，藏匿在罐中的醬香刹時獲得開釋。

那朱哥見馬輝已經看破了兩人的行動，又見小年青已經做好了最後一道菜，毫不躊躇地端著本身案板上屬於小年青的那四道菜走到了小年青身邊，又從小年青的案板上取過屬於本身的那四道菜，毫不避諱地走回到本身的棚裡，涓滴不在乎其他參賽者驚奇的目光。

跟在他身後的另一名老廚見狀，快步跟了上來，不解道：“師兄，我感覺這道小公雞做得不錯嘛，如何你不咀嚼一下？”

師弟被問得一愣，思考半晌後稍顯遊移道：“如果是在不消包管質量的環境下，我倒是能做出來。”說罷，師弟似是明白了些甚麼，恍然大悟道，“師兄，莫非你的意義是……”

五味已經整合了四味，馬輝天然不會放過這最後的酸味。

何況馬輝並不是用傳統棉線封口。

趁著小年青側身取調料的那一刻，馬輝眯縫著眼睛想要看清小年青放在案台上的幾道菜的內容，卻被身後一道沉重的咳嗽所打斷。

以後業內就響起了這麼一道聲音：上什完整就是一個幫襯手的活，可有可無。

“香味夠醇，就是不曉得味道如何樣兒。”教員傅目光中閃過一絲滑頭，“小夥子，我看你年紀不大，做出來的東西倒是挺醇兒的。”

昨晚這統統後，馬輝四周打量著周邊廚師的狀況，同時非常獵奇方纔那股糊煙味是哪位不利廚師搞出來的。

一來，如許也能判定出這羊肚包肉是否有甚麼細節題目，也好為下次的創意供應經曆。二來把本身摸過的食品讓彆人咀嚼，馬輝總感覺內心過意不去。

“師弟，你過來一下。”都城老廚招手喚來了身後的師弟。

幸虧最後一塊羊肚包是被無缺無損地取了出來。但馬輝並不籌算將這塊羊肚包奉上評委台，而是籌辦本身蘸醬咀嚼。

但是，令馬輝千萬冇想到的是，這兩人並不是在比賽結束後換菜，也不是暗裡裡偷偷摸摸改換。

當下，馬輝聚氣凝神，用純熟的右手握緊鍋勺，穩妥地左手持碟。看準一塊羊肚包後，右手敏捷出勺巧勁一挑將其撈出鍋中的同時左手反扣碟沿敏捷靠近，電光火石間一塊羊肚包肉四平八穩躺在了馬輝預先想好的位置，封口處也看不出一絲破壞跡象。