第25章 蓮心果(1)[第2頁/共6頁]

江婆婆語塞，許是當著我們這些生人麵，非常丟了臉，那張長滿褶子的麵上一陣紅一陣白。

我轉頭瞥見他一頭一臉不知是汗還是河水，衣服濕漉漉的，一隻手裡公然拿著幾枝長莖的綠蓮蓬，便問他：“哎？好大的個兒，如何找到的？”

婆子點著頭，走到門口低頭恰好又瞥見了我，像是想起甚麼，鼓掌道：“這丫頭是你家的嗎？我老胡塗差點忘了最首要一節，夫人守寡多年，謹守婦道，這多年來就冇出過家門半步，家裡不管劈柴、燒水的下人，也滿是女的，男人毫不準踏入招家半步。就因為曉得歡香館是你老闆娘親身掌勺，她才情願給你做這個買賣，如果男人做的飯菜啊，我們家夫人是必然不會碰一根指頭的。你可記著了，做好飯菜送去時，不能帶你家伴計啊，不然去了也隻能在大門外候著……嗯，這丫頭看著還挺討喜，你去的時候就帶著她吧。”

“嗯，粳米粉和糯米粉都是現成的，待會兒按分子加白糖一拌，上籠蒸就行了。”桃三娘說著，又去做最後一道鹹點心雜菜素包子。一大早她就已經和好麪糰、剁好餡料了，現在包好一蒸就成。那菜餡聞著很香，是將鹽揉過的芥菜擠水，然後同配油炒過的豆腐乾、冬菇一塊兒切碎，拌的時候還插手了芝麻油。我看桃三娘包包子也是很新奇，她總將包子上的褶兒捏得像個元寶，然後再在元寶的中心撒幾顆炒得金黃的芝麻。

小永不會剝，拿著個雞頭在手裡跟我說：“像我家種的酸石榴。”

五成稻米舂磨的粉、四成糯米粉、一成茯苓粉，用溫水調勻和出軟麵，再擀出巴掌大的薄皮。舀出熬好的整顆粉甜蓮子一勺包入薄皮中，紮成一個小肚子口袋形狀，非常敬愛。

我悄悄地待在一旁看桃三娘做菜，挨著身邊與我個頭普通高的水缸，聞著三娘放在缸沿上的一簇青水芹所披收回的淡淡沁冷氣味，另有一尾大鯉魚在水裡遊得正歡。

這時何大倒了一杯茶送過來，江婆婆並不伸手接，隻是讓他放在那邊，然後才疇昔拿起來喝著。我開初對她這一行動冇有在乎，但厥後去了招家，才曉得這是招家的端方。