第42章 宮裡禦廚,收徒弟了[第2頁/共3頁]
但廚子的技術,不能隨便給人看,大道代價令媛,說破一文不值。偶然候能夠就是差了那麼一道調料!
“紅星軋鋼廠。”
王大海嘟囔了兩句:“我曉得咧,知見障,知見障啊!我之前都是用白糖,想過用鹽,用胡椒,啥個時候也冇想過冰糖啊!”
現在內裡隻要倆人,一個靠在椅子邊抽著旱菸,另一個卻正在爐灶邊忙活著。
當時在豐來順,就是這老頭指導他調小料的!
何雨柱細心一看,喲喂,還是老熟人呢!
“不是不可,就是……冰糖?如何用冰糖?”
老頭拈著髯毛,有點對勁,卻擺了擺手:“小事情,小事情。皇上有甚麼可服侍的啊?他算甚麼真龍天子啊?當今纔是真天子!”
何雨柱手上行動微微一頓,問他:“學甚麼……”
和魯明不一樣,何雨柱稍顯奪目,但是又不奸商,是相稱合適的一個門徒了。
何雨柱看這老頭也感覺親熱。
楊廠長縮了縮瞳孔,趕緊點頭,嘴巴咧的都不曉得哪邊去了。
王大海說:“但是,打今兒個起,你是第二個。今後,就冇了!”
“嬲你媽媽彆嘞!”
何雨柱拱了拱手:“本來是王徒弟。”
飯店子裡頭,廚子和老闆能五五開,憑的是甚麼啊?就是技術好!
人家比他大了十歲,喊一聲哥冇弊端。
中年人回身看了一眼何雨柱,微微點了點頭。
“你……你用冰糖?”
抽旱菸的老頭昂首瞥了一眼何雨柱,麵前一亮:“來來,你過來。傳聞今兒個有人要來,老夫還深思著是誰內。合著是你小子!”
何雨柱沉穩點了點頭:“懂。”
魯明持續說:“我師父本領可大著,炒菜一絕,無所不精,抓炒滑炒樣樣精通,燉菜炒菜無所不能!特彆善於鹵菜,當年宮裡賜了號,又叫做鹵水王!”
以是何雨柱一放料,老頭就走了,看都不看一眼。
“兩道菜隨便你的技術,歸正不能做毀了。”
年青人不懂,但他到現在八九十歲歲的老頭,天然是懂的。
“我這輩子就魯明一個門徒。本來覺得爺們入了土,能夠也就他一個了。”
過了好半天,何雨柱出了鍋,纔看向王大海,鞠了一躬:“師父,這年初,中國群眾都站起來了,不興再跪了。三拜九叩是不成能了。您合適,我給您鞠九個躬,改天放假得了空,再請您白叟家吃頓美的!”
“你做你的。”王大海吧嗒吧嗒抽著旱菸:“我就看看。”
何雨柱呃了一聲:“略懂,略懂……”
王大海說:“魯明呢,不錯,但有的東西他腦筋笨,學不會。你想學,爺們教你。不學彆的,就學爺們這一技藝藝!”