蔬食錄

030九轉大腸(4)[第1頁/共3頁]

“你如果隻要那天那幾個方劑也行,方劑我給你,也未幾收你的,小菜三十兩一道,那兩個大菜六十兩。然後我曉得你的權勢,我們想在鎮上船埠開個小飯店子,如果能夠,還請你關照一下。”方笑笑想了想,回道,這類方劑不像給方惠那種隨便折騰的小菜幾兩銀子就打發了,真要隻要幾兩銀子處理了本身纔是傻子。

見方笑笑那麼自傲,他也起了心機,本身親身帶著方笑笑到了後廚,想看看方笑笑做的菜以後再做決定。方笑笑跟在前麵,進了廚房,找了一圈,冇找到本身想要的食材。乾脆直接叫熊一帆列了個票據讓伴計去采買,倒也不是她拿喬,她現在還算是個文盲,字是認全了,但是寫字也隻能寫本身名字還寫的跟狗爬冇辨彆,畢竟後代都是用中性筆有幾個會羊毫字的。

世人早被方笑笑的一序列動晃得目炫狼籍了,熊一帆早就在內心否定了本身之前的認知。定了定神,上前拿起筷子夾起一塊嚐了一口,質地軟嫩,入口酸,甜,香,辣,鹹五味,鮮香味美,非常適口。隻一口他就讓步了,如果方笑笑的程度能一向保持,那本身的買賣必定能更上一層。

“如果不是隻要那幾個方劑,我們就不能這麼直接銀子買了。”開打趣,方笑笑的胡想但是本身開個大酒樓開到各地都是連鎖店呢,如果幾十兩一個都賣了本身還玩個啥。

放下筷子,他也冇再上樓,乾脆就著廚房的桌子寫好了條約,就著之前幾個菜方劑的錢一起給了方安,方安早就被幾百兩的大銀錠子震驚的懵了,還是方笑笑故意眼兒的拿了條約看了參照後代條約增減了幾條。臨走火線笑笑奉告熊一帆,每七天來給他做一道新菜,彆的那泡椒不止能夠做菰米,泡椒竹筍,蘿蔔,雞爪之類的都不錯,不過泡椒方劑不賣,方家供應泡椒白醋,隻收泡椒白醋的錢,方劑白送。大頭都出了,這些銀子熊一帆天然是看不上的,大手一揮,同意了。

方笑笑個子矮冇昂首倒也冇有重視到熊一帆的神情,獨自的找著板凳,酒樓的灶台高也冇有定製的廚具,讓方笑笑有點吃力。她籌辦做九轉大腸,九轉大腸原名為紅燒大腸,是山東省濟南市傳統名菜。清朝光緒初年,由濟南九華林酒樓店東初創。相傳九華林店東偏疼九數,再加上九轉大腸做功煩瑣,道家“九鍊金丹”一樣精工細作,便將其改名為“九轉大腸”。

“好說,給你的方劑的菜隻要你有賣,我們方家收二成。然後我會先給你做幾道大菜你嚐嚐,如果能夠,你再做決定。”方笑笑也不敢過分冇有多說,彆藐視了這二成,熊一帆的財產不算少,一道菜二成每天賣出去多說,充足方家的嚼用了。特彆是大菜,隨便幾百兩一道菜方笑笑都想過。

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