第5章 冇聽說過就對了[第2頁/共3頁]

圍觀的粉絲們不得不承認，陳爾不但揉麪條的技術一流，刀工一流，乃至連燒烤技術都是一流。

他非常等候。

說完他便取出了切好的豬肉片和羊肉片，放進另一隻蒸籠裡蒸。

將一隻鮮竹編成的蒸籠洗潔淨，然後把脯菜細心地鋪上去，放進鍋裡蒸熟。

“詳細的做法《四庫全書》中有記錄。”

統統的配菜都在大理石長案上擺放整齊了。

穿戴得體的本國管家走出去問他晚餐想吃甚麼。

每一片肉都被烤得滋滋冒油，金黃焦嫩，固然用的是炭火，卻一絲油煙都冇有冒出來。

大吃一斤：“so，說好的炒飯呢……”

“炒飯需求用到的質料已經籌辦了一半了。”

竟然會有做法如此龐大的炒飯。

而陳爾已經把烤好的食材整齊地鋪在瓷盤裡。

陳爾將煮好的白米飯盛出來用筷子弄疏鬆，以便利入味。

紛繁表示冇有傳聞過‘團油飯’這個名字。

蒸好的菜脯則有一種奇特的苦澀氣味。

世人被炒飯拉去的重視力頓時返來了一些，紛繁問是甚麼事。

西瓜不是東瓜：“但是這才隻籌辦了一半……”

他指著棕紅色半糊狀半固體，像未成形的糍粑一樣的東西道，“這是炒飯中的一種首要配料，粉糍。也就是糍粑的原型。相稱於當代的糍粑。”

彷彿隔著電腦螢幕都能嗅到那股誘人的肉香。

陳爾挽起袖子，對著鏡頭咧嘴笑，“冇有傳聞過就對了，如許才成心機。”

需求用到的炒飯配料是薑、桂皮、鹽、豆豉另有香蕉。

反而讓人食指大動。

豬肉燉粉條：“這龐大的過程，我已經迷醉了，陳老濕你曉得你做了多久嘛，整整兩個小時……”

本國管家愣了愣，然後踩著光可鑒人的實木地板走了出去，伸手招過一名女仆，叮嚀了菜單，才一臉猜疑地扭頭看了眼方纔走出來的房間。

“是用大米黍米和大豆熬煮而成。大米和黍米帶著澱粉的甜味，大豆熬煮後會有濃稠的香氣。就像豆奶一樣，隻是冇有豆奶那麼甜。”

陳爾伸手關了火，點頭道，“煮好了。”

豬肉和羊肉蒸熟以後披收回淡淡的白粉色，白中透著淺淺的粉色，非常敬愛。

騎著蝸牛奔小康：“本王早已饑渴難耐！！”

心有猛虎：“來吧！拿起你的鍋鏟！”

PS：咳咳，作者君在禮拜一要做一個小手術，估計要住院三天的時候。期間會發存稿，能夠來不及看大師的留言或者互動了，請包涵哦。(*^__^*)