第19章 醃製鹹鴨蛋[第1頁/共3頁]

蘇瑤又讓蕪娘去大力家借了一些給雞吃的麥糠過來，還是是倒進了那些糊糊裡，然後攪拌均勻。

“好吃……好吃！”夜傾羽第一次吃的這麼冇無形象，不一會兒就空了碗，“再來一碗。”

蘇瑤說的調料是花椒，八角，茴香之類的，目前她還冇有見到過，隻能非常可惜，畢竟有了花椒的存在，很多菜式的味道才氣表現出來。

蘇瑤讓蕪娘拿了竹篾圈過來放進罈子裡，將鴨蛋悄悄壓住，以免鴨蛋浮起來冇有入味，最後，塞上木塞，又用點心鋪子裡的油紙封在上麵，然後放到了陰涼通風的處所。

接下來，蘇瑤倒是拿了一個小木盆，將鹽巴到了一些出來，然後用開水衝開，等候完整溶解以後，又讓蕪娘把之前從集市上茶社裡要來的一些茶渣放了出來，紫蘇則去廚房舀了一些灶灰過來，看著蘇瑤將灶灰到了出來，異化成糊糊狀。

“蜜斯我啊，是最心疼你，今兒個去城裡買了點布料，你和蕪娘一人做兩套冬衣吧，現在就開端做，省的到時候來不及。”蘇瑤笑著捏了捏她的麵龐。

蘇瑤一眼就看出來她的設法笑了笑，“看來紫蘇是不如何喜好吃，到時候我跟蕪娘吃就行了。”

三小我安息了一陣子，起來後蘇瑤便讓蕪娘和紫蘇一起將買返來的青殼鴨蛋用潔淨的棉布擦拭潔淨，十五個放到一個小罈子裡，彆的十五個放在內裡備用。

“孀婦？”一向不出聲的沐擎天俄然的問道，兩隻眼睛定定的盯著蘇瑤。

“鹹鴨蛋啊……”紫蘇彷彿有些絕望，畢竟這些天看著蘇瑤做了很多新奇好吃的東西，這鹹鴨蛋就過分淺顯了，之前跟著蜜斯在丞相府他們這些奴婢冇少吃。

“嗯。”蘇瑤一邊將料水倒入裝滿鴨蛋的罈子裡一邊說道，“如許做出來的還不如何好，如果有些奇怪的調料更好。”

沐擎天也不說話，隻是那樣看著她，很久才收回視野，對著夜傾羽說道：“走吧。”

“這也是鹹鴨蛋？”紫蘇和蕪娘都就那樣眼睜睜的看著蘇瑤忙活著，這些體例她們都聞所未聞。

“大蜜斯，你這真是用來醃製鹹鴨蛋嗎？”紫蘇看著這些籌辦事情都傻了眼，她覺得跟平常一樣，隻需求用鹽水浸泡就行了，冇想到這麼費事。

蘇瑤動了動眉，“這就天下無敵了，你未免也太輕易滿足了，看來夜家也不是甚麼好東西都有，起碼這美食就冇有真正的嘗過。”

蕪娘站在一邊也笑了，蜜斯真的是跟之前不一樣了，固然現在的一些所作所為跟大師閨秀沾不上邊，但隻要大蜜斯內心歡暢，就甚麼都是好的。