第十四章[第1頁/共4頁]

還殘留著的山查之醇厚，刹時和刺激性的辣味交叉，辣味一刹時舒緩清純，彷彿被順服了的烈馬，金針菇被遴選的大小不異，比平經常用的要粗，冇有塞牙之感，但是口感卻冇有粗糙，措置過後咀嚼也輕易很多，最後入腹的便是酸辣味，口腔中的口水刹時被刺激出來。

張安，公然是極有才調的。

張安給陸嘉打電話說，他籌辦好了菜色，等著陸嘉去試菜。

陸嘉癖好酸甜口，就要了山查汁，汁水紅亮，隻是悄悄啜飲一口，那股酸甜又醇厚的味道刹時侵襲全部味蕾。山渣汁決計的冇有完整過濾，唇舌卷集時另有細碎的果肉從牙齒間滾過，從喉嚨進入胃部時，不由得讓民氣生喟歎之意，接著又生出無窮食慾。

陸嘉是要把肚子餓了打形成一家特性菜館的，以是對菜色要求很嚴，不需求家常、平常做法，要麼不消常見食材，要麼用常見食材打造出新花腔，歸正每道菜都得讓門客影象深切才行，以是陸嘉對張安撮要求的時候，顯得特彆刻薄。

人早早來齊了，坐下以後一個桌子上還不到十小我，根基上都是二十出頭，年青又富有銳氣的人。陸嘉環顧一週，不由得對勁淺笑起來。

陸嘉非常自戀，感慨本身目光之好，能因為一道香菇肉丸而點頭決定。既然張安的天賦早被“將來”證明，陸嘉隻會更風雅的撥給他資金，連廚房的職員構成，都承諾張安本身去找。

自從和張安見麵後，陸嘉想了半天，終究想起這小我的疇昔來，本來他是曉得張安的，來自於一次私宴上仆人的誇耀。

在高要求下在短短一個月時候內籌辦出這麼多道菜，對旁人能夠很困難，但是對於張安卻不是。他自小跟著父親張國勝學廚，從小就富有奇思妙想，固然在國賓大旅店裡隻能規端方矩的做助手，但是那些奇思妙想，卻都在本身家裡的廚房中一一實驗了出來，張安光這些新菜的實驗記錄和改進條記，就記了厚厚的十大本，特彆對勁，出於某種考慮冇有現於人前的，也有二十多道。

李家俊則坐在陸嘉的彆的一邊。李家俊名義上的職位是秘書，但是在其彆人眼裡，這位秘書的權限卻格外大，極得老闆信賴，為人風格又乾脆淩厲，以是固然光陰很短，卻很得其他員工尊敬。

陸嘉拿起中間的淨水漱了漱口，停了半晌重新夾起金針菇入口。口中的酸甜味已經淡去近無，因而辣味便光鮮起來，此次侵犯性大大加強，而這辣味古怪，戰役常陸嘉吃過的醃製金針菇並不不異。陸嘉不會過分歌頌某道菜，隻是悄悄決定要留下這道涼菜來。