食彙錄:香酥廚娘,不外賣

第355章 留個懸念[第1頁/共3頁]

幫廚從速點頭,幫著他把鹿筋盛起來,端了上去。

朱修文輕哼一聲,讓白瑤華把鹽罐子、醋瓶子和醬油瓶子交給宮女,送到了評委們的麵前。

顧念慈向來不睬會前朝政事,今兒竟然會說到這上頭,可見是朱曦起了狐疑了,長公主不寒而栗,矢口否定:“冇有的事,皇後多心了。”

兔毫碗亮黑,鹿筋瑩白,一黑一白,對比光鮮,激烈刺激著人的感官,另有那模糊約約的梅花烙,埋冇此中,讓人不由自主地探頭,想要看個清楚。

白瑤華看著鹿筋差未幾入味,把蔥白切段,破絲,編成梅花烙,鋪在了特製的兔毫碗裡。這又是一個信號了,朱修文頓時將鹿筋起鍋,澆上了蔥白結。

這都哪兒跟哪兒啊?白瑤華哭笑不得:“王爺,為了鬥菜,民女在蘭陵王府住了好幾天了,甚為思念家人,王爺就放民女歸去看看吧。”

顧念慈笑了一笑,冇有再接話,而長公主則是甚麼也不敢再說了。

白瑤華隨朱修文出了宮,要求先送她回蓮花巷,朱修文很不歡暢:“如何,過了河就拆橋?”

因為食材限定的範圍極窄,兩道菜一端上去,凹凸立現――論巧思,夏國用的是蔥段,華朝用的是蔥白打的梅花烙;論擺盤,夏國用的是淺顯白瓷碗,華朝用的是特製的兔毫碗;論味道,夏國的鹿筋中規中矩,固然好吃,卻無出彩之處,而華朝的鹿筋因有花椒、八角等香料的襯托,讓人冷傲很多。

她並冇有稱量調料,隻是順手一倒,朱修文恐怕分量不對,鹹了或者淡了,小聲地問她:“你肯定?”

插手調料冇過一會兒,那八角、桂皮的味道就跑了出來,和先前的花椒味融會在一起,讓人忍不住地吸鼻子。

夏國主廚看看他們的,再看看本身的碗,俄然有點不想把鹿筋盛上來了。幫廚跟他嘀咕:“華朝就愛整這些把戲,鬥個菜還專門燒碗。”

這怎能奉告你?且留個牽掛給夏國國君吧,就看他感不感興趣了。朱修文輕聲一笑,冇有作答,帶著白瑤華走了。

“我們贏了鬥菜,宮裡很快便有犒賞下來,何必費事內侍多跑一趟?”朱修文振振有詞。

評委的點評一邊倒,幾近全都以為華朝勝出。

本來是專門燒製的碗?夏國主廚聽了更加煩心,斥道:“單憑幾個碗,就能定勝負不成?到底還是要看誰做的鹿筋最適口。”

長公主卻冇有惱,笑吟吟地起家,也捧了顧念慈幾句。伸手不打笑麪人,顧念慈頓覺冇意義,領著外命婦們朝坤寧宮去了。

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