第354章 銀絲羹[第2頁/共3頁]

鬥菜的園地安排在宮中，想要到這裡旁觀鬥菜，可不是有錢有身份就行的，隻要遭到帝後邀約的人，纔有資格入內。

鬥菜確以白服為上，一場鬥菜下來，如果身上能不沾丁點油星，還會獲得合座喝采。

她將食盒翻開，李德全非常獵奇，探頭來看，但內裡不過是一盤煮熟的鹿筋罷了，毫無希奇。

“王爺所慮極是。”白瑤華搬來幾個瓶瓶罐罐，翻開了給他看，“這些都是民女特製的調料，油事前用花椒炸過，醋和醬油則泡過八角和桂皮等物。”

鬥菜的時候轉眼即至，白瑤華天不亮就起床，做好了一應籌辦，並在侍女的幫忙下，換好了和便利爐灶配套的服飾。

這個季候，氣候已經很熱了，鹿筋在後院翻曬了三四天，就全數乾透了。白瑤華將其取下來，上小廚房試了一回，感覺還不錯，便讓李德全去請朱修文來試菜。

顧念慈笑著看了她一眼：“本宮傳聞寧王想娶夏國的公主為妻，不知是真是假？”

白瑤華將朱修文領進廚房，給他看曬乾的鹿筋：“華朝的乾鹿筋，普通都是生的，頂多數熟，因為此次環境特彆，民女嘗試著把鹿筋煮至八九分熟，方纔拿出去曬乾。”

他隻用做兩個步調，放食材和起鍋？這還真是簡樸到不能再簡樸了。朱修文對此很對勁：“那又該如何調味？”

白瑤華把鹿筋取出來，晾在了繩索上，並叮嚀丫環，每過一個時候，就翻一個麵。

夏國的廚師果如朱修文所說，是知名小輩，其貌不揚，但他把乾鹿筋一拿出來，白瑤華就忍不住笑了，看那色彩，必定也是事前煮熟過的，本來大師的體例差未幾。

煮肉的時候，她把泡發好的鹿筋取出來，每條切作了三節。她一麵切鹿筋，一麵留意著鍋裡的肉，比及半熟，適時地把鹿筋遞疇昔，朱修文便曉得該下鹿筋了。

這想得也太多了吧？白瑤華指了指本身的鼻子：“王爺，這不是另有民女麼，有民女盯著泡發的時候和火候，您有甚麼好擔憂的？”

她之前在飛瓊樓居住時，為了晾曬乾菜便利，特地在後院架設了繩索，現在這些繩索仍在，並且每天有丫環擦拭無數遍，不管甚麼時候都是乾清乾淨的。

白瑤華不由自主地就多看了幾眼，幸虧朱修文冇有發覺。

朱修文照著做了，白瑤華頓時把火調小，漸漸地煮著。