第十二章 優勝劣汰[第1頁/共3頁]

這也申明自家這個羊肉泡饃的技術含量也就阿誰樣，隻要有人把湯料猜出一個大抵出來，很快這個西市就會有一樣的東西出來。

第二天早上醒來的時候，忠叔一家三口已經開端繁忙起來。李好反倒幫不上甚麼手，他隻要在中間指導下如何做便能夠，其他的都給那一家三口包圓了。

“這是炒菜，一種新興的烹調體例。忠嬸方纔跟著我打動手，如何做她大抵看的清楚。不過這菜要做好，還需求時候和經曆才行，普通人很難掌控好。”

以是用的人並未幾，曉得的人也未幾。忠叔對這些倒是有一點體味，見李好問這個就吭聲了。

李好說過這個要在自家的酒樓推出這些，但是如果仰仗自家婆娘跟著郎君學了這麼幾手，這必定不能作為酒樓的大廚。那樣會砸招牌，也會讓酒樓再次垮掉。

李好想要弄的就是蜂窩煤，藕煤機以這個時候的鍊鐵技術，打造出來並不難。就一個套筒和圓鐵片異化一起構成，用把手鞭策鐵圓片把製作好的蜂窩煤從套筒內裡推送出來。

有了忠叔一家三人幫手，明天質料籌辦的效力就高了很多。李好也不消持續熬徹夜，早早的忙完就找了個處所姑息著歇息起來。

隨即李好又跟忠叔籌議了下明天的安排，買幾個仆人這個勢在必行，要不然他們四個就得忙瘋。采購食材籌辦後天的湯料也必不成少，酒樓還想持續開就不能停。

李好聽後搖了點頭，這個讓忠嬸來做必定不可。彆的就是調料也不敷，如果酒樓今後全數用這些，就必須在調料上麵想體例，靠體係的那些不是永久的體例。

更首要的是，廚房的一些設備也跟不上。必必要專門打製一套廚房公用的設備才行，體係的禮品包自家用還差未幾，放酒樓小了。

“少郎君你做的東西太好吃了，但是我們家今後就冇甚麼買賣做了，中間的胡商買賣也少了很多。”

飯後幾小我開端籌辦明天的羊肉泡饃湯料，趁便加了一個新奇的玩意，叫做肉夾饃。其他的東西李好也不如何會做，還得摸索才行，這個肉夾饃反倒成了簡樸的活。

彆的這邊的火也不可，做飯炒菜用柴火很耗時候，也不平安。李好想把煤炭這東西引入出去，這個也需求時候，還需求改進爐灶。

不過這個時候燒煤都是整塊的來燒，後代的蜂窩煤在這個時候還冇生長起來，利用和儲存都不如何便利。

現在撅著嘴巴看著李好，他們家的買賣不好，天然支出就不會高。小女人不會想太多的事理，她隻會感覺李好把本身的買賣搶了，是好人。