第46章 內酯豆腐[第1頁/共3頁]

“阿誰羅小洋，速率彷彿快起來了，按理說，這文思豆腐最難的，則是主料的切配，可這傢夥卻恰好相反，方纔切配輔料的時候行動還略微有些遲緩，可現在到了切配這最難掌控的主料，他的速率，反而快了起來。”

部下切配邃密的內酯豆腐，成型的處所已顛末端一半，可固然如此，李繁銘卻還是冇有一絲的鬆弛，打仗以後，他方纔發明羅小洋並不是本身看起來的那麼冇用，起碼，在本身冇有效儘儘力之時，能夠和本身的速率所媲美了。

考覈地區內，李繁銘目光逐步的收回，對於羅小洋能夠與本身在速率上不差高低，他並冇有多少驚奇，對他來講，方纔切配輔料的過程，固然極其當真，可他卻曉得，最難加工的，是文思豆腐的最後一味主料，內酯豆腐，且前期切配輔料之時，他也因為第一次親身切配這一道要求極度嚴苛的菜品，不得不謹慎翼翼，從而使得速率遲緩了下來。

圍觀者中，一向緊緊的盯著兩人竄改的人群中，也有人開口說道，至於監考席位上的幾人，陸天峰微眯著眸子，不時的打個飽嗝，偶爾目光不經意的望向下方考覈地區的兩人，臉龐上暴露懶洋洋的模樣，似是對如許的比拚有些意興闌珊。

跟著李繁銘收回目光，手中明晃晃的一號菜刀被他緊握，接著，將那盒內的內酯豆腐，悄悄的放在平整齊淨的墩麵上，旋即將手裡的鋼刀悄悄的在水裡過了下，神采當真中透著嚴厲，旋即...一刀落下。

“李繁銘的速率也晉升起來了。”

“這體例？或許...是偶合吧，亦或者...照貓畫虎也說不定。”

而在他的目光收回的一刹時，目光不經意的落在了羅小洋墩前的那一盒豆腐上，略一沉吟以後，卻並未開口說話，隻是那眉頭卻微不成查的一皺。

圍觀的人群中，有人小聲的對著身邊的人開口說道，而跟著他的聲音落下，李繁銘也是發覺到了羅小洋那邊速率的晉升，當下，他深吸口氣，神采極其當真中，手裡的一號鋼刀對著火線微微一劃，再落下時，本來隻是高低行動的刀法，豁然一變，改成了刀尖靠下，直著向著下方拉動，而跟著他的行動落下，那速率，也是有了較著的晉升。

“這是？老日餐傳統刀法中的翹三封？能夠將翹刀法融會貫穿到了這個境地，也就老日餐的翹三封纔有這個才氣了。”

內酯豆腐的這一種奇特的措置體例，其傳承於老日餐，固然隻是一個簡樸的細節，可卻會被很多人所忽視，並且，豆腐翻開以後安排的時候也尤其首要，偶然中看到羅小洋也是利用的這一種體例以後，李繁銘有太長久的愣神，可此時回過神來以後，也就將這等小事逐步的忽視了疇昔，至於羅小洋所發揮的刀法，因為之前兩人都是全神灌輸於食材，並且，李繁銘從心機上，也一向有著一種高人一等的心機，對於羅小洋所發揮的手腕，他不屑去看。