第31章 豆腐宴[第2頁/共3頁]
“嘿,誰說我不敢,我是你老子,老子到兒子家串門,天經地義,何況我們父子可冇分炊。”孟天和大大咧咧的現身出來,大步走進了客堂。
“你已經吃下肚,想懺悔也來不及了,誰讓你嘴上冇個把門的。”孟凡冇好氣的白了他老爹一眼。
聽那聲音,他就曉得,是本身阿誰便宜爹來了。
接下來,就要等候重力將豆腐碎中的水分大部分擠出。那些打碎了的嫩豆腐,便會奇異的重新組合,成為貨真價實的豆腐。
當孟凡脫掉模具,翻開紗布的那一刹時,崔鶯鶯再次感到非常的驚奇。
油煎豆腐,麻婆豆腐,小蔥拌豆腐,豆腐魚頭湯。
“好,爹認了,明天又做了甚麼好吃的?這是甚麼?這麼白。”孟天和的眼睛掃向桌麵就再也挪不開了。
崔鶯鶯倉猝起家讓座,陪著笑說道:“爹,您還冇吃過飯吧,兒給您拿碗去。”
一塊潔白樸素的固體,呈現在她麵前。用手指悄悄的一按,很有彈性,已經遠遠不再是先前吃的那些豆腐腦的模樣。
約莫一刻鐘以後,人間第一塊豆腐,便橫空出世了。
崔鶯鶯瞥見他把一缸甘旨全都舀進了紗布做的網兜裡,弄得稀爛,不解的問道:“大郎,為甚麼把他們全都弄碎了?”
看著福菊用漆盤端了五六碗加了豆豉的鹹豆花分開,孟凡開端一瓢一瓢的往濾水網中插手已經成形了的嫩豆腐。
“師父,都不等人家返來,人家都冇看到。”菊菊跌足感喟。
他不殺伯仁,伯仁卻因他而死。孟威的親孃鄭瑞珠,恰是因為他才被變賣為官奴婢,在長安某個處所退役。也不知這小子長大後,會不會記恨本身。
其間,孟威那小子跑來廚房,找他們幾人要豆腐腦吃,固然撲了個空,卻有幸嚐到了幾樣豆腐菜。
豆腐腦和豆花,實在都能夠統稱為嫩豆腐,都是製作豆腐的中間產品,冇有嚴格的邊界。
“這叫豆腐,等會兒福菊那丫頭返來,你便能夠吃到他們了。”孟凡笑著說道。
吃完了豆腐腦,孟凡便往之前做好的幾個豆腐模具裡鋪上細紗布,籌辦製作豆腐的最後一道工序。
兩小我正說著,就見福菊端著空盤返來了。當她看到擺在案板上的幾方潔白的豆腐以後,更是驚得合不攏嘴。
聽他說,幾位姨娘吃了豆腐腦以後,都讚不斷口。可他們誰都冇有再問孟凡討。
孟威現在六歲,恰是讀書的時候,可彆荒廢了。
不過,同是骨肉兄弟,隻要教誨恰當,讓他明白事理,大抵他也不會壞到那裡去吧。