農園似錦

第九十三章 貴客[第2頁/共4頁]

就在她清算好廚房裡的東西,籌算要分開的時候,小二哥俄然追上來叫住她:“小女人,內裡的高朋要見你呢!說是很喜好你做的菜,有賞呢!”

最後一道“水煮魚片”完整征服了吳管事的味蕾。滿目標辣椒紅亮養眼,吃起來卻辣而不燥,麻而不苦,烹調出來的魚肉,口感滑嫩,油而不膩。既去除了魚的腥味,又保持了魚的鮮嫩。讓人一旦入口,就有種欲罷不能的感受。

賞了小草五兩銀子,吳管事便在六子的帶領下,去了四周的堆棧歇息。

小草屁顛屁顛地來到獨一的包廂裡,跟著小二出來了,對著內裡的華服中年人,行了個不倫不類的禮,低著頭站在那邊等賞錢。

本來,他提出見見廚師,是想著看能不能挖回靖王府,靖王府的老太君比來胃口不太好,總想吃些別緻的東西。不過,看到麵前這個瘦不啷噹的小女娃兒,也就歇了這心機。七八歲的小孩兒,還需求大人照顧呢,哪能背井離鄉遠去都城。想家哭鼻子了,誰去哄?

“這裡的廚子,技術不錯,讓他過來,有賞!”吳管事靠在椅背上,品著自帶的香茗,俄然想看看到底何方崇高,能做出他之前嘗所何嘗過的美食。

有賞?不要白不要!這些菜但是她絞儘腦汁想出來的,做起來也不輕易。用飯的大爺感覺好,賞幾個錢兒下來,也比她一天賣鹵菜賺到的多。

“好嘞!”小二出去冇多久,就端上一碗綠瑩瑩、金燦燦的蛋花湯上來,口中報著菜名:“‘開口湯’一碗,兩位客長請慢用!”

“叫廚房上菜!”六子態度固然熱忱,卻不殷切,自但是不造作,讓吳管事感受很安閒。

吳管事畢竟是見過大世麵的,很快從驚奇中規複過來,他笑著問小草,道:“小女人,這些菜你是從哪學來的呀?”

六哥心中也非常驚奇,這時候菜種應當都冇種下呢,這個小草,那裡弄到的青菜做湯。他卻淡定地幫吳管事盛了一碗青菜湯,笑道:“吳管事,嚐嚐這湯味道如何……”

第三道菜“珍珠丸子”,糯米粒顆顆晶瑩剔透,披收回珍珠般的光彩,圓圓的丸子,一口咬下去,既有豬肉的醇香,也有鴨蛋黃的鮮香,再加上糯米的香糯適口,即便吃遍了南北甘旨的吳管事,也讚不斷口:

六哥笑道:“吳管事謬讚了。您跟著靖王殿下走遍大江南北,甚麼樣的美食冇嘗過?隻不過,您在船上憋得久了,上了岸表情鎮靜,以是吃甚麼都感覺好——這是梅菜扣肉,您嚐嚐,可還入得口?”

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