第九十三章 貴客[第1頁/共4頁]

為了保持菜的熱度和鮮度，六哥提出讓小草在飯店的廚房裡待命的要求，小草也利落地承諾了。船埠賣鹵菜的事情，她爹一小我就充足了。

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有賞？不要白不要！這些菜但是她絞儘腦汁想出來的，做起來也不輕易。用飯的大爺感覺好，賞幾個錢兒下來，也比她一天賣鹵菜賺到的多。

吳管事驚奇隧道：“都是你本身想出來的？小小年紀，哄人可不是好風俗！”

彆藐視這道京醬肉絲，光這醬的工序，就不下七八道，可把小草難為死了，幾次實驗了無數次，才調配成她想要的結果。不過，她的儘力也冇白搭。如果不是顧及身份，吳管事都想問廚師要這道菜的方劑了！

六哥要歡迎的是他部下的得力乾將，要想持續接下海運這塊兒的買賣，與他打好乾係是必須的。

六子為他斟了一杯茶，笑著道：“做菜的，並非飯店裡的廚子，是我彆的找來，專門接待您這位高朋的！”

六子也不坦白，道：“船埠上這幾天呈現一名賣‘一文錢肉菜’的女孩，她能把彆人拋棄不吃的食材，比方豬頭、豬肚和很小多刺的小魚，做成大家爭搶的美食。鄙人覺得她定然在廚藝上很有天稟，本日便讓她前來幫手，接待您這位高朋。”

大葷以後，小草給上了個素菜——“酸辣白菜”。吳管事小時候蘿蔔白菜吃厭了的，對這道菜彷彿很不感冒，勉強嚐了一筷子後，發明酸中帶辣，辣中藏鮮，味道至心不錯。心中暗歎：能把白菜做到這份兒上，或許隻要禦廚纔有這技術吧？

“梅菜扣肉”小草是精選五花肉中間肥瘦均勻的那一部分，又去了油的，好吃卻不油膩。吳管事小時候也苦過的，他就好這一口，連吃了好幾塊，纔不舍地停下筷子——本來豬肉，也能夠做得這麼初級啊……

“好嘞！”小二出去冇多久，就端上一碗綠瑩瑩、金燦燦的蛋花湯上來，口中報著菜名：“‘開口湯’一碗，兩位客長請慢用！”

“小女人？你說這些菜是一名小女人做出來的？那更應當賞了！”吳管事心中對他口中的小女孩，更加感興趣了。

就在她清算好廚房裡的東西，籌算要分開的時候，小二哥俄然追上來叫住她：“小女人，內裡的高朋要見你呢！說是很喜好你做的菜，有賞呢！”

“開口湯”平淡爽口，嫩嫩的菜葉，金黃的蛋花，入口即化。這清爽的味道，正合了吳管事的口味。他連續喝了兩大碗，才意猶未儘地摸摸鬍子，笑讚道：“好！好！！味道好極了！”