第18章 現做現賣[第2頁/共3頁]
呂榮一家三代都是做飯店買賣的,到他已是第三代。
蘇桃捲起袖子,找了個潔淨的圍裙,先將花椒洗了一遍,瀝乾水分。
“看甚麼看,都給老子乾活去!”胖廚子被蘇桃頂撞了,內心天然不痛快,便將邪火發在伴計身上。
常日裡對他們,更是吆五喝六,把本身當作二掌櫃。
古時的花椒還冇蒔植,都是野生花椒,麻辣性自是不必多說。
靠著祖輩留下的基業,他娶了親,有了娃。
第18章 現做現賣
王大壯吐了口唾沫,“王銀鳳長的太醜,除了少了點男人該有的東西以外,她就是個活脫脫的男人婆,這小丫頭就分歧了,像咱邊關特產的辣椒,夠辣,也夠味。”
小炒鍋裡倒入菜油,燒的滾熱再端到一邊晾涼。
蘇桃收了刀,卻不忘警告他,“你彆出去,讓他們也都出去,冇有我的答應誰也不能出去!”
王大壯彷彿並不在乎抵在脖子上的劍,另有表情調侃,“小丫頭,見過殺豬,不見得就敢殺人,這殺豬跟殺人可不是一回事,你曉得從哪下刀子才氣死的最快嗎?”
“我如何做菜不消你教,老子掌勺的時候,你還在喝奶呢!”
“一道菜當然救不了你這殭屍店,以是除了獨門祕製的紅燒肉以外,我再賣給你一個鹵牛肉的秘方,也是十兩,你彆感覺本身虧了,我現場給你做一道鮮羊湯鍋,這個配方不要錢,可它以給你帶來龐大的利潤,我不要你的分紅,就當交個朋友。”
但蘇桃不睬,徑直將鍋子端到前廳大堂。
“我帶您去,走這邊,”小二挑開跟後堂相連的布簾子,領著她去了前麵。
鮮羊湯鍋,當然不是純真的燉羊骨,再擱上煮熟的羊肉。
老字號的店鋪,後院都很大,迴廊連著幾間配房,中間另有個院子,拐出去就是馬棚跟後門。
以是這鮮羊湯關頭之處,就在這湯上。
三子道:“我們也冇見過,誰曉得從哪冒出來的,一進門還把掌櫃罵了一頓,要我說,這小丫頭的脾氣,跟王銀鳳有的一比。”
呂榮摸著下巴,如有所思,“你要在這裡現做?”
說著,她還將刀鋒朝王瘦子氣管處抵近了幾分。
“行,我們走就是,”王大壯衝兩個幫廚招了手,幾人接踵退了出去。
小半個時候以後,麻辣風味的鮮羊湯出鍋了,一翻開廚房門,麻辣的香味便飄了出來。
“王大廚,看您說的叫甚麼話,這位是……”小二堆著笑容先容,但他不曉得蘇桃的名字。