農家田園記事

香酥泥鰍[第2頁/共5頁]

“二姐,你去幫我壓水”春秋批示著身邊的春花。

“不能扔,我抓了一下午呢?並且咋不能吃?油炸一遍,可好吃了”春秋抱著水桶搖點頭,一臉不信,這但是她從當代學來的,腥是冇有效料酒之類的去腥,除非這東西是變異的,不然必定能吃。

下午未時剛過,房裡還在熟睡的世人就都被門外楊李氏那鋒利的聲音喊起來了,春秋有些難受的揉了揉眼睛,內心有些不高興。

香酥泥鰍很好做,質料首要有泥鰍,雞蛋,料酒、鹽、薑片,麪粉。

袁氏早就歸去了,明天是她做飯,顧氏因為一些事正在一旁數落春花,春花則像霜打了茄子似的低著頭,春秋不曉得產生甚麼事,也就儘管拎著水桶跟在楊李氏身後。

“這些是給你的,剩下的我去拿給阿奶嚐嚐”春秋給春花撥出了一小盤,隨後拿著盤裡的泥鰍,轉成分開了小廚房。

“這個?我彷彿還真見過…彷彿是叫啥來的”春花順著春秋的目光,眯著眼睛細心的察看著不遠處動來動去的黑黢黢的東西,嘴裡有些不肯定的說道“是鰍魚吧”春花再三確認了一下,發明確切和鰍魚很像,隨後又彌補了一句“這都冇人吃嘞,都是給雞鴨吃的”

“好香啊”春花趴在一旁聞著盤裡的香酥泥鰍,嘴角留著口水。

“那…行吧,你用油的話就過來那一點吧,就一點啊”楊李氏還是財帛占了上風,固然心疼油,可又想捨不得孩子套不著狼,最首要的是這是她乖孫女想到的,咬咬牙還是同意了。

“誒,過來接吧”春花點點頭,然後伸手壓了壓水井。

“……”富含這麼多營養元素的泥鰍在這裡竟然這麼被人嫌棄!春秋的確是驚掉了下巴,眼睛早就盯著泥鰍不轉動了,腦筋裡快去假想著甚麼泥鰍湯,油炸泥鰍,泡椒泥鰍,香酥泥鰍,泥鰍辣子魚等等等等,這些可都是錢啊。

泥鰍被稱為“水中人蔘”,整年都可采收,且泥鰍體內含有多種微量元素和大量元素,對人體有非常大的好處。並且泥鰍另有必然的藥用代價:補益脾腎;利水;解毒。主脾虛瀉痢;熱病口渴;消渴;小兒盜汗水腫;小便倒黴;陽事不舉;病毒性肝炎;痔瘡;疔瘡;皮膚瘙癢等等等等。

“阿奶,快嚐嚐,可好吃了”春秋將手中炸的金光的泥鰍放在楊李氏麵前,對著楊李氏說道。

回到家裡,春秋就直奔小廚房,先把他們下午抓得的泥鰍都都放進淨水裡,接著就跑到大廚房那邊拿東西。

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