農家田園記事

香酥泥鰍[第1頁/共5頁]

春秋越抓越順手,水桶也垂垂的被填滿了底部。直比及日薄西山,春秋這才調休不乾。

“真的?這東西真能吃啊”春花可冇有管甚麼賺不贏利,她體貼的隻要吃,這從三妹嘴裡聽到這黑黢黢的鰍魚能吃當下就蹦了起來,固然她也嫌棄鰍魚長的醜,但是三妹做的東西都好吃啊。

泥鰍,屬鯉形目,體頎長,前端稍圓,後端側扁。體灰黑,頭小。喜好棲息於靜水的底層,常出冇於湖泊、水池、水溝和水田底部富有植物碎屑的淤泥表層,對環境適應力強。

香酥泥鰍很好做,質料首要有泥鰍,雞蛋,料酒、鹽、薑片,麪粉。

春秋昂首看了眼院子,將不遠處的春花喊疇昔幫手。

“二姐,你去幫我壓水”春秋批示著身邊的春花。

“誒”春花點頭。

“好香啊”春花趴在一旁聞著盤裡的香酥泥鰍,嘴角留著口水。

“去吧”春秋對勁的罷休,讓虎子分開。

下午未時剛過,房裡還在熟睡的世人就都被門外楊李氏那鋒利的聲音喊起來了,春秋有些難受的揉了揉眼睛,內心有些不高興。

“不能扔,我抓了一下午呢?並且咋不能吃?油炸一遍,可好吃了”春秋抱著水桶搖點頭,一臉不信,這但是她從當代學來的,腥是冇有效料酒之類的去腥,除非這東西是變異的,不然必定能吃。

春秋抱著盆,蹲在井下接了淨水,將盆裡的肮臟物都倒了出去,這才抱著盆跑進了小廚房。因為泥鰍身上含有大量的細菌和寄生物。以是春秋將泥鰍養在淨水盆中多次換水以後,才往盆中插手少量鹽、簡易料酒和幾片生薑,計算了一下時候,春秋這纔出門。

“哪能亂來阿奶啊”春秋點頭。內心彌補著阿奶你但是咱家的最高批示官呢。亂來誰也不能亂來你啊。

春秋猛地打了和冷顫,隨後下地穿鞋,靈巧的跟在袁氏身邊走了出去。

楊李氏正在屋裡歇息,聽到乖孫女過來後,趕緊將春秋號召出去。

兩人說完,就都回房了。

袁氏早就歸去了,明天是她做飯,顧氏因為一些事正在一旁數落春花,春花則像霜打了茄子似的低著頭,春秋不曉得產生甚麼事,也就儘管拎著水桶跟在楊李氏身後。

“哦”虎子固然不明白他三姐這是啥意義,可還是很聽話的點點頭。

“你去吧,我也要歸去嘞,不然娘該喊我了”春花揮揮手錶示瞭解。

“嗯?當然能吃啊”春秋眼睛還是冇有轉動,嘴裡卻說著“這可都是好東西啊,不但能吃,冇準還能賣錢嘞”內心卻想著如何做出來好吃的泥鰍菜品,好傾銷出去。

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